{"id":767666,"date":"2020-08-23T10:00:00","date_gmt":"2020-08-23T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-7-migliori-ristoranti-vegetariani-e-vegani-da-visitare-a-budapest\/"},"modified":"2020-08-23T10:00:00","modified_gmt":"2020-08-23T08:00:00","slug":"i-7-migliori-ristoranti-vegetariani-e-vegani-da-visitare-a-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-7-migliori-ristoranti-vegetariani-e-vegani-da-visitare-a-budapest\/","title":{"rendered":"I 7 migliori ristoranti vegetariani e vegani da visitare a Budapest"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il veganismo \u00e8 uno dei movimenti di stile di vita in pi\u00f9 rapida crescita al mondo La scelta di eliminare i prodotti animali dalla propria vita pu\u00f2 essere motivata da vari fattori, come la gestione del peso, i benefici per la salute, la prevenzione dello sfruttamento degli animali o la riduzione dell&#8217;impronta ecologica Per stare al passo con le scelte alimentari dei consumatori, sempre pi\u00f9 ristoranti offrono opzioni vegetariane e vegane in tutto il mondo,<\/strong> <strong>e la capitale ungherese non fa eccezione.<\/strong><\/p>\n<p>In questo articolo, vogliamo fornire una versione aggiornata del nostro precedente elenco di <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-5-migliori-ristoranti-vegani-di-budapest-foto\/\" target=\"_blank\">i migliori ristoranti vegani a Budapest<\/a>. I seguenti ristoranti sono ottime opzioni per curiosi amanti della carne, vegetariani, vegani o chiunque sia interessato alla cucina a base vegetale. <\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Il vegano di Deli<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Delis-Vegan-Bisztro-Budapest-restaurant-vegan.jpg\" alt=\"Delis-Veg\u00e1n-Bisztr\u00f3-Budapest-ristorante-vegan\" class=\"wp-image-344296\"><figcaption>Foto: www.facebook.com\/delisvegan<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Situato in via Szabolcska Mih\u00e1ly, vicino al centro commerciale Alee (Distretto 11), questo bistrot vegano offre una grande variet\u00e0 di zuppe, piatti principali, panini, insalate e hamburger a base vegetale e senza glutine Zuppa di lenticchie rosse con pomodori secchi, zuppa di cocco tailandese con verdure, zuppa di piselli verde cremosa con menta, zuppa di miso e zuppa di zucca cremosa con semi di zucca arrostiti sono solo alcune delle versatili opzioni di zuppa nei menu giornalieri.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/BnqQP_dgfln\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Piatti come la zuppa di fagioli J\u00f3kai con panna acida vegana, lo stufato di piselli verdi con nokedli, il cavolo a strati ungherese, la frittella in stile Hortob\u00e1gy, la torta T\u00far\u00f3 Rudi e gli gnocchi di ricotta esemplificano l&#8217;unione dei sapori classici della cucina ungherese e il consumo di cibo a base vegetale. Il prezzo dei pasti di tre portate varia da 2.090 -2.190 fiorini (5,95 -6,24 euro), le zuppe costano 740 fiorini (2,1 euro), le portate principali sono 1.440 fiorini (4,1 euro) e i dolci sono 790 fiorini (2,25 euro).<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/BniMwgEgCcO\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ristorante vegetariano e vegano Govinda<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"519\" height=\"848\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Govinda-Vegetarian-and-Vegan-Restaurant-Budapest.jpg\" alt=\"Govinda-Vegetarian-and-Vegan-Restaurant-Budapest\" class=\"wp-image-344299\"><figcaption>Foto: www.facebook.com\/govindabudapest<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>La catena di ristoranti Govinda \u00e8 stata fondata dalla Societ\u00e0 Internazionale della Coscienza di Krishna, ed \u00e8 la prima catena di ristoranti vegetariani su larga scala al mondo Il ristorante Govinda Budapest \u00e8 stato aperto nel 1996 Dopo 6 anni di lavoro di successo, il ristorante si \u00e8 trasferito in via Vigy\u00e1z\u00f3 Ferenc (Distretto 5), sede dell&#8217;ex ristorante Gandhi.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/B15fHcZJU-k\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Offre una variet\u00e0 di piatti tradizionali indiani, piatti latto-vegetariani e vegani, tra cui zuppe nutrienti a base di legumi (dhault, 740 fiorini, 2,1 EUR), vari curry di verdure (subji, 1.340 fiorini, 3,82 EUR), snack salati fritti (pakora, 390 fiorini, 1,1 EUR), salse dolci e piccanti (chutney, 360 fiorini, 1 EUR), riso alla curcuma, nonch\u00e9 dolci indiani e ungheresi (480-590 fiorini, 1,37 -1,7 EUR) I metodi e le ricette di preparazione seguono le pratiche ayurvediche, utilizzando ingredienti della migliore qualit\u00e0.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Hummusbar<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1680\" height=\"1120\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan.jpg\" alt=\"Hummus-Bar-Budapest-vegan\" class=\"wp-image-344302\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan.jpg 1680w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan-800x533.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hummus-Bar-Budapest-vegan-1160x773.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 1680px) 100vw, 1680px\"><figcaption>Foto: www.facebook.com\/hummusbarofficial<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Il primo Hummusbar \u00e8 stato aperto nel 2005, offrendo hummus, falafels e alcune opzioni di insalata Da allora, Hummusbar ha siti in tutta Budapest in 11 localit\u00e0: Okt\u00f3ber 6. Street (Distretto 5), Alkotm\u00e1ny Street (Distretto 5), Kecskem\u00e9ti Street (Distretto 5), Holl\u00e1n Ern\u221e Street (Distretto 13), Wessel\u00e9nyi Street (Distretto 7), Bart\u00f3k B\u00e9la Street (Distretto 11), Z\u00e1hony Street (Distretto 3), Tompa Street (Distretto 9), Corvin Promenade (Distretto 8), Kir\u00e1ly Street (Distretto 6), Nagymez\u0151 Street (Distretto 7), B\u00e9csi Street (Distretto 3), V\u00e1ci Street (Distretto 5), Distretto Ak\u00e1fa e Ak\u00e1c.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CD_nEQCBOO6\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Vegani, vegetariani e amanti della carne possono scegliere tra un&#8217;ampia variet\u00e0 di zuppe calde, shakshukas, gustose creazioni di hummus e pita, palline di falafel croccanti, insalate salutari e succhi pressati a mano in questo ristorante. Tutti i piatti sono preparati a mano, autentici e preparati al momento ogni giorno. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CApol22AJ-B\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ristorante e pasticceria Napf\u00e9nyes<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CA2HayrhB2X\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Poich\u00e9 tutti i piatti sono preparati con ingredienti vegetali principalmente biologici, senza carne, uova, latticini, conservanti, additivi o coloranti, il ristorante Napf\u00e9nyes in Ferenciek Square \u00e8 la scelta perfetta per le persone attente alla salute, i vegani di lunga data e coloro che stanno appena iniziando il loro viaggio a base vegetale.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CDEX8cDhuOC\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Il <em>\u00c0 la carte<\/em> il menu include anche una serie di piatti tradizionali ungheresi e internazionali, ad esempio zuppa di gulasch, cavolo ripieno, falafel e pizza. Le offerte giornaliere contengono sempre qualche forma di grano o cereali e gli ospiti possono scegliere tra una grande variet\u00e0 di insalate fresche, miste, piccanti e maionese al bar di insalate. Oltre ad alcuni dessert fatti in casa, questo ristorante vegano offre anche una selezione di pasticcini vegani a base di zucchero di canna, xilitolo e sciroppo d&#8217;agave.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">VegaCity<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/VegaCity-vegan-restaurant-Budapest.jpg\" alt=\"VegaCity-vegan-ristorante-Budapest\" class=\"wp-image-344327\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/VegaCity-vegan-restaurant-Budapest.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/VegaCity-vegan-restaurant-Budapest-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/VegaCity-vegan-restaurant-Budapest-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/VegaCity-vegan-restaurant-Budapest-800x600.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\"><figcaption>Foto: www.facebook.com\/vegacitybudapest<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Che si tratti di colazione, pranzo, cena o snack dolci e salati, ce n&#8217;\u00e8 per tutti i gusti nel menu di VegaCity al M\u00fazeum Boulevard Il men\u00f9 settimanale di cambio di questo ristorante vegano a buffet comprende un&#8217;ampia variet\u00e0 di zuppe di verdure e panna (690\/540 fiorini, 1,97 EUR\/1,54), stufati (690\/540 fiorini, 1,97 EUR\/1,54), piatti a strati, tipi di pasta e piatti indiani Oltre alle opzioni di menu giornaliero disponibili a tariffe fisse, gli ospiti possono anche scegliere tra gustosi hamburger, piatti giroscopici, piatti crudi, pezzi di sushi e pizze crude Data la popolarit\u00e0 del locale, il servizio pu\u00f2 essere frenetico.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-instagram wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/B96KB8nhCyd\/\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Amore Vegano<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"753\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest.jpg\" alt=\"Vegan-Love-ristorante-Budapest\" class=\"wp-image-344334\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest.jpg 1440w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-768x402.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-380x200.jpg 380w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-800x418.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-1160x607.jpg 1160w\" sizes=\"auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px\"><figcaption>Foto: www.facebook.com\/veganlovestreetfood<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Gli hamburger vegani possono avere un sapore migliore rispetto agli hamburger normali? nell&#8217;amore vegano, possono Situato in via Bart\u00f3k B\u00e9la (Distretto 11), questo ristorante offre principalmente alternative di cibo di strada a base vegetale, come hamburger (1.960 -2.150 fiorini, EUR 5,6 -6.1), hot dog (1.960 fiorini, EUR 5,6), patatine fritte dolci (900 fiorini, EUR 2,56), mac&amp;cheese (1.250 fiorini, EUR 3,56), giroscopi e cheesesteak vegan di Philadelphia Al bar self-service di insalate, puoi scegliere tra vari ingredienti sani e riempire con loro un po &#8216; di pane alla pita A novembre, Vegan Love aprir\u00e0 il suo secondo ristorante in centro, in via Vitkovics Mih\u00e1ly (Distretto 5). Questo posto \u00e8 un must in qualsiasi elenco di opzioni vegane e vegetariane.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"912\" height=\"684\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-food.jpg\" alt=\"Vegan-Love-ristorante-Budapest-cibo\" class=\"wp-image-344337\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-food.jpg 912w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-food-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-food-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vegan-Love-restaurant-Budapest-food-800x600.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 912px) 100vw, 912px\"><figcaption>Foto: N\u00f3ra Cs\u00e9csei<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vexicana<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vexicana-vegan-food-truck-Budapest.jpg\" alt=\"Vexicana-vegan-food-truck-Budapest\" class=\"wp-image-344340\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vexicana-vegan-food-truck-Budapest.jpg 1440w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vexicana-vegan-food-truck-Budapest-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vexicana-vegan-food-truck-Budapest-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Vexicana-vegan-food-truck-Budapest-800x600.jpg 800w, 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class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CDyQLIdBSvv\/\n<\/div>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il veganismo \u00e8 uno dei movimenti di stile di vita in pi\u00f9 rapida crescita al mondo La scelta di eliminare i prodotti animali dalla propria vita pu\u00f2 essere motivata da vari fattori, come la gestione del peso, i benefici per la salute, la prevenzione dello sfruttamento degli animali o la riduzione dell&#8217;impronta ecologica Per stare 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