{"id":768272,"date":"2020-08-14T18:10:00","date_gmt":"2020-08-14T16:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-torta-al-camino-ungherese-conquista-il-new-jersey\/"},"modified":"2020-08-14T18:10:00","modified_gmt":"2020-08-14T16:10:00","slug":"la-torta-al-camino-ungherese-conquista-il-new-jersey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-torta-al-camino-ungherese-conquista-il-new-jersey\/","title":{"rendered":"La torta al camino ungherese conquista il New Jersey"},"content":{"rendered":"

Nicole Shaw-Provillon ha recentemente aperto la sua attivit\u00e0 di ristorazione per dolci boutique nel nord del New Jersey. Produce autentici comignoli ungheresi che spazzano via la gente del posto.<\/strong><\/p>\n

Il gusto dei camini ungheresi arriv\u00f2 nel New Jersey, abc7<\/a> rapporti. Nicole Shaw-Provillon si \u00e8 trasferita a Budapest nel 2013. qui, ha scoperto l’amata torta del camino dello street food, ed \u00e8 stato amore a prima vista.<\/p>\n

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Nicole amava cos\u00ec tanto la cultura ungherese e i torti ai camini che decise di studiare i metodi tradizionali di cottura della torta ai camini, dopo essersi trasferita di nuovo negli Stati Uniti, cre\u00f2 una sua attivit\u00e0 chiamata Kurly K\u00fcrt\u0151sh<\/a>, che \u00e8 un’attivit\u00e0 di ristorazione di dolci boutique.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Il nome deriva dalla parola ungherese k\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs: k\u00fcrt s (di comignolo) e kal\u00e1cs (torta).<\/p>\n

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Si \u00e8 davvero dedicata a questa forma d’arte. Ha avuto anche l’onore di cucinare per l’ambasciata ungherese a Washington, DC.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Sta curando tutti i tipi di eventi in cui realizzano effettivamente le torte sul posto in modo che le persone possano vedere l’intero processo e imparare i modi autentici per preparare questo delizioso cibo di strada. Kurly Kurtosh si rivolge a eventi privati, aziendali o pop-up in tutto il New Jersey.<\/p>\n

Nicole ha detto:<\/p>\n

\u201cQuando ero in Ungheria, ho provato a capire perch\u00e9 non era in tutti gli Stati Uniti. Quindi, quello che ho imparato \u00e8 che richiede molta manodopera, il che va davvero contro la cultura delle cose negli Stati Uniti in genere. Quindi, ho detto, come posso portare questo in modo che le persone possano effettivamente goderselo, e possa effettivamente diventare un business sostenibile. \u00c8 allora che ho detto che entriamo nel catering… Andiamo agli eventi, li facciamo sul posto, cos\u00ec le persone rimangono affascinate imparando a conoscere lo street food e mangiando qualcosa che sia autentico e di alta qualit\u00e0.\u201d<\/p>\n

Sta usando ingredienti di buona qualit\u00e0 di provenienza internazionale Ordina farina dall’Europa, burro dalla Francia e cannella dallo Sri Lanka Le sue torte a camino sono davvero autentiche, cotte in piccoli lotti e condite con cannella, lampone o Oreo (per renderlo un po’ americanizzato).  <\/p>\n

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I valori fondamentali della sua attivit\u00e0 sono diffondere la felicit\u00e0 e portare un sorriso sui volti delle persone attraverso i suoi comignoli.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Dai un’occhiata a Kurly K\u00fcrt\u0151sh’s Instagram<\/a> foto appetitose.<\/p>\n

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