{"id":772316,"date":"2020-06-07T18:30:00","date_gmt":"2020-06-07T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/tutto-quello-che-ce-da-sapere-sul-pesce-preferito-del-lago-balaton-il-nasello\/"},"modified":"2020-06-07T18:30:00","modified_gmt":"2020-06-07T16:30:00","slug":"tutto-quello-che-ce-da-sapere-sul-pesce-preferito-del-lago-balaton-il-nasello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/tutto-quello-che-ce-da-sapere-sul-pesce-preferito-del-lago-balaton-il-nasello\/","title":{"rendered":"Tutto quello che c\u2019\u00e8 da sapere sul pesce preferito del Lago Balaton, il nasello"},"content":{"rendered":"

Molte persone pensano che il nasello dal corpo sottile sia un tipo speciale di pesce che si pu\u00f2 trovare solo nel lago Balaton; tuttavia, nella maggior parte dei casi, non proviene nemmeno dall’Europa Ora, ci permetta di elencare alcuni altri fatti interessanti sulla particolare delicatezza che potrebbe sorprendervi<\/strong>.<\/p>\n

Il nasello (Merluccius merluccius) \u00e8 un pesce predatore marino, noto anche come pesce anatra o luccio di mare In Europa, questo tipo di pesce \u00e8 gi\u00e0 stato catturato nelle acque circostanti, ecco perch\u00e9 viene portato da diverse parti del mondo, come Argentina, Per\u00f9 o Cile.<\/p>\n

Anche se possiamo scoprire una grande variet\u00e0 di deliziosi pesci intorno al lago Balaton e in tutto il paese, per qualche motivo, il nasello \u00e8 diventato uno dei pi\u00f9 popolari di tutti \u00c8 stato consumato in Ungheria dagli anni ’60 e da allora ha guadagnato grande popolarit\u00e0 Originariamente, il nasello \u00e8 stato importato in Ungheria per compensare la carenza di stock dovuta all’esportazione di pesce d’acqua dolce ungherese.<\/p>\n

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Ben presto divenne molto popolare grazie al suo facile metodo di preparazione, alla sua carne bianca e alle relativamente poche ossa piccole.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Di conseguenza, al giorno d’oggi, il nasello \u00e8 diventato il pesce pi\u00f9 popolare al Lago Balaton Tuttavia, l’Ungheria non \u00e8 l’unico paese in cui il nasello ha guadagnato un’estrema popolarit\u00e0 La Spagna consuma met\u00e0 della produzione mondiale di nasello, il che significa che il suo consumo annuo \u00e8 di 7 kg\/persona. Oltre ai consumatori spagnoli, anche i francesi e gli italiani amano molto il pesce<\/strong><\/em> aggiungendolo a diversi piatti locali.<\/p>\n

Anche se la dimensione disponibile in Ungheria \u00e8 generalmente nota per essere di 40-50 decagrammi, il nasello simile a un siluro pu\u00f2 raggiungere fino a 15 chilogrammi e fino a 1,4 metri di lunghezza. La sua testa pu\u00f2 spaventare a causa dei suoi denti estremamente lunghi e affilati; ecco perch\u00e9 le loro teste vengono tagliate prima della cottura. Come Magyarorszagom<\/a><\/em> secondo quanto riferito, il pesce predatore vive in acque aperte a una profondit\u00e0 di 200-300 metri e mangia principalmente piccoli pesci, come le aringhe.<\/p>\n

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Oltre al nasello, vale la pena provare anche altre gustose specie di pesci, come il pesce gatto, la carpa, l’orata, il walleye o la spigola, che vengono offerti anche in diversi buffet intorno al Lago Balaton.<\/p>\n<\/blockquote>\n

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