{"id":775992,"date":"2020-02-28T19:15:00","date_gmt":"2020-02-28T18:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ricette-di-pasta-tradizionale-ungherese-video\/"},"modified":"2020-02-28T19:15:00","modified_gmt":"2020-02-28T18:15:00","slug":"ricette-di-pasta-tradizionale-ungherese-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ricette-di-pasta-tradizionale-ungherese-video\/","title":{"rendered":"Ricette di pasta tradizionale ungherese + VIDEO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Non c&#8217;\u00e8 dubbio che gli italiani siano i padroni quando si tratta di pasta, Tuttavia, gli ungheresi hanno costituito la loro giusta quota di piatti di pasta che sono stati apprezzati dalle famiglie per molti secoli. <\/strong><\/p>\n<p>Sappiamo che non si potrebbe mai ottenere abbastanza delle ricette tradizionali ungheresi, quindi seguendo il <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/4-ricette-tradizionali-ungheresi-f-invecezelek-video\/\">f.d.onzel\u00e9k<\/a> e <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/4-ricette-tradizionali-di-snack-ungheresi-video\/\">ricetta snack<\/a> collezioni, ecco quattro ricette di pasta tradizionale che puoi preparare in pochissimo tempo.<\/p>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/4-ricette-tradizionali-ungheresi-f-invecezelek-video\/ \"><\/p>\n<div class=\"dnh-embed\">\n<div class=\"dnh-embed-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/f\u0151zel\u00e9kes-feri3.jpg\" class=\"attachment-embed_thumbnail size-embed_thumbnail wp-post-image\" alt=\"gastronomia F invecezel\u00e9k cibo Cucina ungherese\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/f\u0151zel\u00e9kes-feri3.jpg 960w, 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Paprikash<\/a> \u00e8 un canale YouTube dedicato alla cucina ungherese e che mostra alle persone come preparare deliziosi pasti ungheresi (in inglese).<\/p>\n<h4>Krumplist\u00e9szta (pasta con patate)<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/pyGatOnc4d0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>La patata \u00e8 come l&#8217;ingrediente finale La variet\u00e0 di cibi che puoi ricavarne \u00e8 infinita Molti dei piatti ungheresi pi\u00f9 popolari contengono patate in qualche forma o forma Di solito mangiamo krumplist\u00e9szta con verdure in salamoia come sottaceti o cavoli, ma qui non ci sono regole veloci Nella mia famiglia, ad esempio, preferiamo mangiarlo con sopra la panna acida.<\/p>\n<h4>D\u00f6d\u00f6lle (gobbamenti di patate)<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/Obu8wDZWUwE\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>D\u00f6d\u00f6lle, conosciuta soprattutto da una canzone popolare per bambini, \u00e8 un pasto tradizionale ungherese senza carne, che \u00e8 molto abbondante ed economico Quindi, era quasi un piatto quotidiano ai vecchi tempi: la gente doveva solo uscire in giardino per ottenere gli ingredienti Poi ancora, l&#8217;ingrediente chiave \u00e8 la patata Si chiama d\u00f6d\u00f6lle nella maggior parte dei luoghi, ma \u00e8 anche indicato come <em>krumplig\u00e1nica<\/em> nella contea di Zala e Vas, <em>g\u00e1nica<\/em> nella contea di Baranya e Somogy, <em>g\u00e1nc\u00e1<\/em> nella Terra di Pal\u00f3c, <em>cinke<\/em> nella contea di Szabolcs-Szatm\u00e1r-Bereg.<\/p>\n<h4>K\u00e1poszt\u00e0s t\u00e9szta (pasta con cavolo)<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/gB3DN3IBYMQ\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Questo piatto \u00e8 un vero jolly jolly perch\u00e9 puoi mangiarlo sia come pasto salato che dolce Se vorresti gustarlo come salato, salta lo zucchero e se hai voglia di trasformarlo in un piatto dolce, basta andarci piano con il pepe nero e completare il tutto con una generosa quantit\u00e0 di zucchero a velo So che l&#8217;idea di cavolo e zucchero insieme suona come una strana combinazione di sapori, ma fidati di me, funziona Preferisco la mia k\u00e1poszt\u00e0s t\u00e9szta dolce 5 volte su 5.<\/p>\n<h4>Gr\u00edzes t\u00e9szta (pasta con semola)<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/337QratxC8U\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Semola (<em>gr\u00edz<\/em> in ungherese) \u00e8 il cumulo di grano duro grossolano e purificato La semola \u00e8 usata in modo molto diverso nei continenti, ad esempio, in India, viene usata per rivestire il pesce prima di friggere In Africa, la gente lo fa bollire con acqua e lo mangia cos\u00ec com&#8217;\u00e8 In Ungheria, abbiamo vari usi per esso, ma quelli pi\u00f9 diffusi sono gr\u00edzes t\u00e9szta e tejbegr\u00edz Tejbegr\u00edz sta fondamentalmente facendo bollire la semola con latte e zucchero, il che si traduce in una consistenza simile alla farina d&#8217;avena La gente lo mangia con sopra cacao in polvere o cannella.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Se non hai tempo (o semplicemente non sei dell&#8217;umore giusto) per cucinare, dai un&#8217;occhiata alla nostra collezione dei migliori locali per la pasta a Budapest.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-migliori-posti-per-la-pasta-di-budapest\/\"><\/p>\n<div class=\"dnh-embed\">\n<div class=\"dnh-embed-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"425\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture.png\" class=\"attachment-embed_thumbnail size-embed_thumbnail wp-post-image\" alt=\"Trattoria Toscana pasta\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture.png 735w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture-300x173.png 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture-220x127.png 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture-600x347.png 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Capture-200x116.png 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\"><\/div>\n<h5 class=\"dnh-embed-title\"><span>Leggi anche<\/span>I migliori posti per la pasta di Budapest<\/h5>\n<\/div>\n<p><\/a><\/p>\n<p>Immagine in primo piano: Facebook.com\/cafe57BP<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non c&#8217;\u00e8 dubbio che gli italiani siano i padroni quando si tratta di pasta, Tuttavia, gli ungheresi hanno costituito la loro giusta quota di piatti di pasta che sono stati 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