{"id":776453,"date":"2020-02-13T16:20:00","date_gmt":"2020-02-13T15:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/le-origini-delladdomesticamento-degli-animali-nel-bacino-dei-carpazi\/"},"modified":"2020-02-13T16:20:00","modified_gmt":"2020-02-13T15:20:00","slug":"le-origini-delladdomesticamento-degli-animali-nel-bacino-dei-carpazi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/le-origini-delladdomesticamento-degli-animali-nel-bacino-dei-carpazi\/","title":{"rendered":"Le origini dell\u2019addomesticamento degli animali nel bacino dei Carpazi"},"content":{"rendered":"

Il bufalo pu\u00f2 essere considerato come uno dei ‘pi\u00f9’ bestiame indigeno nel bacino dei Carpazi ‘dice J\u00f3zsef Marticsek, direttore di allevamento dell’Associazione ungherese degli allevatori di bufali Aggiunge che i bufali che avevano vissuto vicino al lago Fert\u201c6000 anni fa erano gi\u00e0 stati soggetti alla deformazione dei loro crani causata dai gioghi Questo significa che sono stati tra i primi ad essere tenuti come animali da fattoria nel bacino dei Carpazi, riferisce Magyarmez\u0151gazdas\u00e1g<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Il bufalo era il pi\u00f9 diffuso nel nostro paese durante l’occupazione turca, alla fine del XIX e all’inizio del XX secolo in Ungheria vivevano 150.000 bufali, a quei tempi, venivano utilizzati per lo pi\u00f9 per spostare macchinari pesanti, trasportare grandi carichi o per arare, oltre ai loro scopi di pescaggio, anche la loro carne e il loro latte venivano utilizzati in modo significativo.<\/p>\n

In seguito, la rivoluzione industriale e la diffusione dei trattori motorizzati spinsero il bufalo in secondo piano a tal punto, che scorte di qualsiasi significato si potevano trovare solo in Transilvania intorno a M\u00e9ra e Kalotaszeg, dove i bufali erano ancora tenuti per il loro latte e per scopi di pescaggio.<\/p>\n