{"id":780940,"date":"2025-06-22T18:04:00","date_gmt":"2025-06-22T16:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-vita-in-ungheria-quello-che-gli-stranieri-devono-sapere-dal-punto-di-vista-di-un-inglese-rurale\/"},"modified":"2025-06-22T18:04:00","modified_gmt":"2025-06-22T16:04:00","slug":"la-vita-in-ungheria-quello-che-gli-stranieri-devono-sapere-dal-punto-di-vista-di-un-inglese-rurale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-vita-in-ungheria-quello-che-gli-stranieri-devono-sapere-dal-punto-di-vista-di-un-inglese-rurale\/","title":{"rendered":"La vita in Ungheria: Quello che gli stranieri devono sapere \u2013 dal punto di vista di un inglese rurale"},"content":{"rendered":"

Il nostro team si impegna a raggiungere e a dare voce agli stranieri che si sono trasferiti in Ungheria per lavoro, famiglia o altri motivi, e che trascorrono qui la loro vita quotidiana. Vogliamo capire come si sentono a vivere qui, quali difficolt\u00e0 affrontano, come sono riusciti ad integrarsi e cosa pensano dell’Ungheria e del loro luogo di residenza. Per questo motivo, abbiamo lanciato una serie di interviste a stranieri che vivono qui, che parlano del loro lavoro e delle loro esperienze nel nostro Paese.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La invitiamo a leggere questo interessante articolo di Simon, un inglese che vive in Ungheria (e a guardare i suoi video sul giardinaggio biologico qui sotto!).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nell’agosto 2020, mi sono trasferito dal Regno Unito in Ungheria con la mia compagna ungherese. La forza trainante era il desiderio di Anna di essere vicina ai suoi nipoti. Avevamo gi\u00e0 trovato una propriet\u00e0 vicino a una delle sue figlie e ne avevamo completato l’acquisto l’anno prima del nostro arrivo qui.<\/p>\n\n\n\n

\"Simon
Simon si trasferisce in Ungheria nel 2020. Foto: Simon Adams<\/figcaption><\/figure>\n\n

Dopo aver percorso oltre 1000 km dal Regno Unito, siamo arrivati alla nostra nuova casa a Kunszallas, un piccolo villaggio situato tra Keschemet e Kiskunfelgyhaza. A causa della Brexit, ho potuto richiedere la residenza in base all’Accordo di Recesso dall’Unione Europea, quindi \u00e8 iniziato il processo di richiesta, insieme alle visite apparentemente infinite a vari uffici governativi per ottenere solo questa carta, ma anche una carta d’identit\u00e0 e una carta d’identit\u00e0 del villaggio locale.<\/p>\n\n\n\n

Allo stesso tempo, dovevamo iniziare i lavori di ristrutturazione della nostra nuova casa – una vecchia Tanya che, pur essendo abitabile, aveva bisogno di essere aggiornata con nuovi pavimenti, bagno, cucina, finestre e riscaldamento. Grazie ai membri della famiglia, siamo riusciti a trovare un commerciante locale molto disponibile e i lavori sono stati completati poco prima di Natale dello stesso anno.<\/p>\n\n\n\n

Durante questo periodo, mi recavo spesso in diverse aziende per acquistare materiali edili o mobili. Ora abbiamo una barzelletta in famiglia, che consiste nel dire che se qualcuno \u00e8 di cattivo umore o si sente infelice, gli suggeriamo di andare a lavorare da Praktiker – questo perch\u00e9 sono rimasta scioccata da quanto alcuni membri del personale sembravano essere scortesi nei nostri confronti, ma ho deciso di pensare che sono fatti cos\u00ec. Beh, non \u00e8 vero, perch\u00e9 le mie esperienze sono state generalmente buone, molto disponibili e gentili – forse li ho solo incontrati in una giornata no….<\/p>\n\n\n\n

\"Simon
Foto: Simon Adams<\/figcaption><\/figure>\n\n

Come insegnante di scuola, Anna \u00e8 tornata alla sua professione, assumendo un incarico in una scuola locale di paese, insegnando inglese e anche ungherese, ma per me, cosa potevo fare?<\/p>\n\n\n\n

Avendo l’indipendenza finanziaria, non avevo bisogno di lavorare, ma non sono nemmeno una persona che se ne sta con le mani in mano. La mia passione \u00e8 coltivare frutta e verdura in modo biologico, e parte del motivo per cui abbiamo acquistato la nostra nuova casa \u00e8 stato il potenziale che ho visto nel terreno, che mi ha permesso di dedicarmi alla mia passione.<\/p>\n\n\n\n

Questo \u00e8 iniziato in concomitanza con la ristrutturazione della casa. Il terreno era stato coltivato per molti anni, e quindi ho iniziato a trasformarlo non solo per coltivare cibo, ma anche per riportare la fauna selvatica. <\/p>\n\n\n\n

Ci \u00e8 voluto tempo, progettazione e pianificazione e anche la produzione del nostro compost! Ma l’anno scorso abbiamo raccolto oltre 500 chili di prodotti freschi. Se non bastasse, ho anche aperto un canale YouTube chiamato Diario di un coltivatore biologico, che mostra i nostri progressi qui e offre consigli a chiunque sia interessato a fare la stessa cosa. L’anno prossimo, inoltre, porteremo la nostra conoscenza della fermentazione e delle piante medicinali nei nostri sforzi.<\/p>\n\n\n\n

Ci\u00f2 che amo di pi\u00f9 dell’essere qui \u00e8 la possibilit\u00e0 di portare le mie conoscenze in inglese e aggiungerle alle esperienze ungheresi, mescolare il tutto e creare i nostri risultati unici. Che si tratti di cibo, coltivazione o produzione, c’\u00e8 una quantit\u00e0 incredibile di cose da scoprire e da apprezzare.<\/p>\n\n\n\n

Naturalmente, sono stata introdotta alla P\u00e1linka, e ci piace sederci con la famiglia e gli amici ungheresi e vederli provare i miei gin di frutta aromatizzati fatti in casa, mentre mangiano un gulasch con patate arrosto cotte nel grasso d’oca.<\/p>\n\n\n\n

I valori della famiglia sono importanti qui, che a loro volta sono importanti per noi, quindi questo \u00e8 un grande vantaggio. Anche gli edifici antichi che visito durante i miei spostamenti sono meravigliosi da vedere. Le estati sono lunghe, a volte un po’ calde, ma anche molto piacevoli, e con una visione positiva della vita, utilizzo queste esperienze per bilanciare le negativit\u00e0 che ricevo in Praktiker o le occasionali punture di zanzara.<\/p>\n\n\n\n

Anche i progressi della tecnologia mi hanno aiutato molto, cos\u00ec come i social media. Sono in grado di tradurre le cose quando \u00e8 necessario o di comunicare con un commesso. Posso fare la spesa nel supermercato locale e fare il check-out in inglese. Posso tenermi aggiornata sugli eventi del villaggio sul gruppo Facebook del paese – ci sono molti di questi gruppi a cui consiglio a chiunque si trasferisca qui di iscriversi – \u00e8 un ottimo modo per conoscere tutto.<\/p>\n\n\n\n

Trasferirmi qui mi ha permesso di avere un costo della vita inferiore rispetto al Regno Unito. Ma questo \u00e8 possibile solo con una buona posizione finanziaria iniziale. Vedo alcune famiglie ungheresi in difficolt\u00e0, ma non \u00e8 una caratteristica unica di questo Paese; succede ovunque. Ma i forti legami che vedo all’interno delle famiglie sono una grande cosa da avere come sostegno.<\/p>\n\n\n\n

Per quanto riguarda il futuro? Beh, non ho intenzione di tornare nel Regno Unito. Amo la nostra vita qui, avere l’opportunit\u00e0 di costruire qualcosa che entrambi amiamo. Il piano \u00e8 di far crescere il canale YouTube e di condividere le nostre esperienze – non \u00e8 per fare soldi, ma solo per mostrare altri modi di fare le cose. \u00c8 bello non solo vedere spettatori dall’Ungheria che mi guardano, ma anche che fanno domande!<\/p>\n\n\n\n

Spero di vederne altri – cercatemi, “Diario di un coltivatore biologico”.<\/p>\n\n\n\n

Curiosit\u00e0: Simon ha scritto un libro intitolato Dal seme alla tavola – Diario di un coltivatore biologico! Ha una newsletter su Substack (sadams589.substack.com),<\/a> e se qualcuno si iscrive, riceve una copia gratuita in PDF del libro. Non se lo perda!<\/em><\/p>\n\n\n\n

Guardi il video di Simon sull’utilizzo dell’avena per il controllo delle lumache nel suo giardino:<\/p>\n\n\n\n

\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnXp6v-3rsY<\/div><\/figure>\n\n\n\n

E in questo video qui sotto, Simon condivide i consigli sull’uso del bicarbonato di sodio per controllare i parassiti come gli afidi nel giardino:<\/p>\n\n\n\n

\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NLkzt0AJYmE<\/div><\/figure>\n\n\n\n

Legga anche:<\/strong><\/p>\n\n\n\n