{"id":783997,"date":"2025-09-30T06:04:00","date_gmt":"2025-09-30T04:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-vino-ungherese-e-in-pericolo-una-nuova-malattia-della-vite-minaccia-il-paese-potrebbe-essere-gia-troppo-tardi\/"},"modified":"2025-09-30T06:04:00","modified_gmt":"2025-09-30T04:04:00","slug":"il-vino-ungherese-e-in-pericolo-una-nuova-malattia-della-vite-minaccia-il-paese-potrebbe-essere-gia-troppo-tardi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-vino-ungherese-e-in-pericolo-una-nuova-malattia-della-vite-minaccia-il-paese-potrebbe-essere-gia-troppo-tardi\/","title":{"rendered":"Il vino ungherese \u00e8 in pericolo? Una nuova malattia della vite minaccia il Paese \u2013 potrebbe essere gi\u00e0 troppo tardi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Quest&#8217;anno ha portato una delle crisi pi\u00f9 gravi nella storia della viticoltura ungherese: la flavescenza dorata, una malattia causata da un fitoplasma, sta distruggendo i vigneti in tutto il Paese su una scala senza precedenti. Delle 22 regioni vinicole dell&#8217;Ungheria, 15 sono gi\u00e0 colpite, con migliaia di ettari potenzialmente infetti. Anche siti viticoli iconici come Soml\u00f3 e Szentgy\u00f6rgyhegy sono ora a rischio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa sta causando l&#8217;epidemia?<\/h2>\n\n\n\n<p>La malattia \u00e8 innescata da un fitoplasma patogeno diffuso dalla cicala della vite americana, <a href=\"https:\/\/www.agroinform.hu\/kerteszet_szoleszet\/tombol-az-aranyszinu-sargasag-a-bussay-pinceszet-az-elso-nagy-aldozat-85912-001\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">secondo Agroinform<\/a>. Una volta che una vite viene infettata, le sue foglie ingialliscono, appassiscono e alla fine l&#8217;intera pianta muore. Poich\u00e9 attualmente non esiste una cura, l&#8217;unico modo per rallentare la sua diffusione \u00e8 controllare la popolazione di cavallette. L&#8217;esperienza dimostra che la malattia si diffonde rapidamente: dove oggi c&#8217;\u00e8 una sola vite infetta, in due o tre anni il numero pu\u00f2 aumentare fino a centinaia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La prima grande vittima: Cantina Bussay<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;<a href=\"https:\/\/bussaypince.hu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">azienda vinicola Bussay<\/a> a Cs\u00f6rnyef\u00f6ld, nella Contea di Zala, offre un esempio drammatico della devastazione causata da questa epidemia. Per anni, Dorottya Bussay e Tam\u00e1s Kis hanno rafforzato la reputazione di Zala con i loro vini, ma oggi non rimane quasi nulla dei loro vigneti. Il loro appezzamento di traminec \u00e8 stato il primo ad essere perso, seguito dal pinot nero e da altre variet\u00e0, lasciando solo il merlot e alcune viti di olaszrizling che resistono ancora.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bussay-pinceszet-bor-szolovalsag2-1.webp\" alt=\"bussay winery grape disease\" class=\"wp-image-672807\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo\/?fbid=4994549673975020&amp;set=pb.100063518354485.-2207520000\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook\/Bussay Pinc\u00e9szet<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/questo-ristorante-ungherese-di-provincia-e-appena-entrato-nella-lista-dei-migliori-ristoranti-al-mondo-della-guida-michelin\/\">Questo ristorante ungherese di provincia \u00e8 appena entrato a far parte della classifica mondiale dei migliori ristoranti della Michelin<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>&#8220;Nel 2025, la maggior parte dei vigneti dell&#8217;insediamento \u00e8 crollata. A partire dall&#8217;anno prossimo, non avremo pi\u00f9 una sola vite; dovremo sradicare tutto&#8221;, ha scritto Dorottya Bussay in una lettera ai colleghi viticoltori della Corporazione Pannon Borm\u00edves. Secondo lei, nonostante abbia ripetutamente avvertito del problema crescente, l&#8217;azienda vinicola non ha ricevuto n\u00e9 un risarcimento n\u00e9 un sostegno sufficiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una risposta a livello nazionale<\/h2>\n\n\n\n<p>Riconoscendo la gravit\u00e0 della situazione (anche se in ritardo), il Ministero dell&#8217;Agricoltura e l&#8217;Ufficio Nazionale per la Sicurezza della Catena Alimentare (N\u00e9bih) hanno lanciato un piano d&#8217;azione a livello nazionale. Il programma \u00e8 progettato per rallentare la diffusione dell&#8217;infezione e salvaguardare i vigneti.<\/p>\n\n\n\n<p>Le misure comprendono:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>monitoraggio a livello nazionale con l&#8217;impiego di team di ispezione e sorveglianza con i droni,<\/li>\n\n\n\n<li>controllo dei parassiti contro la cavalletta vettore, compresa l&#8217;irrorazione aerea nelle aree gravemente colpite,<\/li>\n\n\n\n<li>test di laboratorio e distribuzione di unit\u00e0 diagnostiche mobili,<\/li>\n\n\n\n<li>promozione dell&#8217;uso di materiale di propagazione certificato, esente da virus,<\/li>\n\n\n\n<li>rimozione obbligatoria dei vigneti infetti e abbandonati.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Le autorit\u00e0 stanno anche dando priorit\u00e0 all&#8217;approvazione dei prodotti fitosanitari, garantendo ai coltivatori un accesso pi\u00f9 rapido agli strumenti necessari.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">In gioco il futuro del vino ungherese<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/bussay-pinceszet-bor-szolovalsag-3.webp\" alt=\"bussay winery grape disease\" class=\"wp-image-672806\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/bussaypinceszet\/photos\/pb.100063518354485.-2207520000\/5055862361177084\/?type=3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook\/Bussay Pinc\u00e9szet<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>I viticoltori avvertono che non si tratta solo di una malattia delle piante, ma di una crisi che minaccia il futuro stesso della viticoltura ungherese e dello sviluppo rurale. Se non emerge una strategia efficace per contenere l&#8217;epidemia, intere regioni vinicole in Ungheria potrebbero perdere i loro vigneti nel giro di pochi anni.<\/p>\n\n\n\n<p>Alcuni coltivatori stanno valutando con riluttanza delle alternative sperimentali, come l&#8217;impianto di uliveti. Tuttavia, questi non possono sostituire l&#8217;importanza economica e culturale dei vigneti.<\/p>\n\n\n\n<p>I professionisti, quindi, sollecitano un&#8217;azione coordinata a livello nazionale, invece di sforzi locali frammentati. Se l&#8217;intervento arriver\u00e0 in tempo, i vigneti e le regioni vinicole dell&#8217;Ungheria potranno ancora essere salvati. In caso contrario, la crisi odierna potrebbe segnare un capitolo buio nella storia vitivinicola della nazione per i decenni a venire.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/poisonous-wine-floods-europe-hungary\/\">La situazione \u00e8 critica: Il vino velenoso inonda l&#8217;Europa, colpita anche l&#8217;Ungheria<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quest&#8217;anno ha portato una delle crisi pi\u00f9 gravi nella storia della viticoltura ungherese: la flavescenza dorata, una malattia causata da un fitoplasma, sta distruggendo i vigneti in tutto il Paese su una scala senza precedenti. Delle 22 regioni vinicole dell&#8217;Ungheria, 15 sono gi\u00e0 colpite, con migliaia di ettari potenzialmente infetti. 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