{"id":793198,"date":"2026-09-04T08:34:00","date_gmt":"2026-09-04T06:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/lagricoltura-ungherese-affronta-una-grave-crisi-meno-del-3-dei-terreni-coltivabili-e-irrigato\/"},"modified":"2026-09-04T08:34:00","modified_gmt":"2026-09-04T06:34:00","slug":"lagricoltura-ungherese-affronta-una-grave-crisi-meno-del-3-dei-terreni-coltivabili-e-irrigato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/lagricoltura-ungherese-affronta-una-grave-crisi-meno-del-3-dei-terreni-coltivabili-e-irrigato\/","title":{"rendered":"L\u2019agricoltura ungherese affronta una grave crisi: meno del 3% dei terreni coltivabili \u00e8 irrigato"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Con la siccit\u00e0 che provoca danni sempre pi\u00f9 gravi all\u2019agricoltura ungherese, attualmente meno del 3% dei terreni coltivabili del Paese \u00e8 irrigato. Un nuovo studio politico sostiene che la soluzione non risieda in un aumento delle tariffe o nell\u2019intervento del governo, bens\u00ec in un\u2019ampia riforma delle norme in materia di irrigazione, innovazione, occupazione e sussidi agricoli.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo studio, intitolato <em><a href=\"https:\/\/szabadpiac.org\/2026\/08\/25\/uj-hajnal-a-magyar-mezogazdasagban\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00abUna nuova alba per l\u2019agricoltura ungherese\u00bb<\/a><\/em>, \u00e8 stato redatto da Bill Wirtz, analista politico senior presso il Consumer Choice Centre, su richiesta della Free Market Foundation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Secondo il rapporto, l\u2019agricoltura ungherese si trova ad affrontare contemporaneamente diverse sfide. Oltre alle siccit\u00e0 sempre pi\u00f9 gravi, i costi di produzione elevati, la carenza di manodopera, la limitata capacit\u00e0 di trasformazione alimentare e le carenze nella logistica delle esportazioni stanno minando la competitivit\u00e0 del settore.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abL\u2019Ungheria non dovrebbe cercare di proteggere il passato del proprio settore agricolo, ma di renderne competitivo il futuro. Ci\u00f2 richiede meno protezionismo, norme pi\u00f9 prevedibili, maggiore innovazione e l\u2019assegnazione di sussidi indipendentemente dalle influenze politiche\u00bb, ha affermato Bill Wirtz.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019adattamento alla siccit\u00e0 tra le priorit\u00e0 pi\u00f9 urgenti<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo studio identifica l\u2019adattamento alla siccit\u00e0 come una delle questioni pi\u00f9 pressanti che gli agricoltori ungheresi devono affrontare. La siccit\u00e0 record del 2022, da sola, ha causato danni per oltre 1.000 miliardi di HUF al settore agricolo del Paese.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wirtz raccomanda di riformare il sistema di gestione idrica ungherese, eliminando gli ostacoli che rendono pi\u00f9 difficili gli investimenti nell\u2019irrigazione e accelerando l\u2019adozione di variet\u00e0 colturali resistenti alla siccit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il rapporto sottolinea inoltre il potenziale delle nuove tecniche genomiche (NGT). Esso sostiene che l\u2019Ungheria potrebbe seguire l\u2019esempio della Danimarca e posizionarsi come uno dei centri europei di punta per lo sviluppo di variet\u00e0 colturali pi\u00f9 resistenti alla siccit\u00e0 e che richiedono minori risorse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-black-color has-electric-grass-gradient-background has-text-color has-background has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\"><strong>Rimanga aggiornato con il nostro \u00abHungary Weekly Briefing\u00bb: <a href=\"https:\/\/substack.com\/@thehungaryinsider\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">si iscriva su Substack<\/a>!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nessun dazio sulle importazioni di cereali, secondo uno studio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il rapporto respinge inoltre l\u2019idea di introdurre dazi doganali o ulteriori restrizioni alle importazioni nel mercato dei cereali. Raccomanda invece di aiutare le aziende agricole della Grande Pianura Ungherese ad adattarsi alle mutevoli condizioni di mercato, anche orientandosi verso l\u2019allevamento e la produzione ortofrutticola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Secondo Wirtz, limitare le importazioni finirebbe per far aumentare i prezzi dei generi alimentari per i consumatori, anzich\u00e9 risolvere i problemi di fondo che affliggono l\u2019agricoltura ungherese.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La carenza di manodopera e il settore della trasformazione alimentare necessitano di riforme<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La carenza di manodopera rappresenta un altro ostacolo di rilievo. Lo studio raccomanda di agevolare le aziende agricole ungheresi nell\u2019assunzione di lavoratori stagionali provenienti da paesi al di fuori dell\u2019Unione Europea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel settore della trasformazione alimentare, il rapporto chiede una riduzione dei requisiti per il rilascio delle licenze e degli oneri amministrativi. Sostiene inoltre che l\u2019Ungheria potrebbe migliorare la competitivit\u00e0 delle proprie esportazioni agricole rafforzando i collegamenti di trasporto verso la Croazia e la Slovenia e aumentando la concorrenza nel trasporto merci su rotaia.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-pale-ocean-gradient-background has-text-color has-background has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><strong>Se ve lo siete perso: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/si-sta-profilando-un-altro-forte-aumento-dei-prezzi-dei-generi-alimentari-i-prezzi-potrebbero-iniziare-a-salire-in-autunno-con-il-2027-che-portera-le-maggiori-difficolta\/\/\">si sta profilando un altro forte aumento dei prezzi dei generi alimentari: i prezzi potrebbero iniziare a salire in autunno, con il 2027 che porter\u00e0 le conseguenze pi\u00f9 gravi<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I sussidi agricoli dovrebbero essere indipendenti<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo studio individua l\u2019assegnazione autonoma dei sussidi agricoli come una delle condizioni fondamentali per il successo della riforma.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abL\u2019indipendenza del sistema di sovvenzioni non \u00e8 solo una questione di equit\u00e0. Senza di essa, \u00e8 difficile costruire un settore agricolo in cui le decisioni di investimento siano guidate dai risultati e dalle opportunit\u00e0 di mercato piuttosto che dalle relazioni politiche.\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In definitiva, il rapporto sostiene che il successo della politica agricola ungherese debba essere misurato in base alla sua capacit\u00e0 di garantire un approvvigionamento alimentare accessibile e affidabile, di incoraggiare l\u2019innovazione e di rendere i produttori ungheresi pi\u00f9 competitivi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con l\u2019aggravarsi delle pressioni climatiche e le crescenti sfide economiche che gli agricoltori ungheresi devono affrontare, lo studio suggerisce che la tutela delle strutture esistenti potrebbe non essere pi\u00f9 sufficiente. Chiede invece cambiamenti radicali volti a rendere il settore agricolo del Paese pi\u00f9 resiliente, innovativo e competitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la siccit\u00e0 che provoca danni sempre pi\u00f9 gravi all\u2019agricoltura ungherese, attualmente meno del 3% dei terreni coltivabili del Paese \u00e8 irrigato. 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