あなたが間違いなくハンガリー人であることを示す 10+1 のサイン – または心はハンガリー人
奇妙な食べ物の選択、息を切らさずにののしる、不平を言うことをスポーツにする - これらは、あなたが本当のハンガリー人、または少なくとも心はハンガリー人であることを示す典型的な兆候のほんの一部です. 私たちを典型的なハンガリー人にする小さな特徴の面白い編集をチェックしてください.
1. ケチャップ、マスタード、その他の調味料よりもテイフェル (サワークリーム) を多く使用する。 あらゆる種類の食べ物に厚い層を注ぎ、甘くておいしいものにします. クレープ、チキン パプリカッシュ、さらにはパスタまで、認識できなくなるまですべてカバーされます。 結局のところ、tejföl は人生のすべてをより良くしてくれますね。
2. パプリカは心と食卓の両方で特別な場所を占めています。 明日がないかのように、すべての料理にふんだんにふりかけます。 暑いほどいい! また、外国人の友達が許容できる辛さのレベルを競うのも好きです。 それから、あなたは独り善がりのニヤニヤと燃えるような口で一晩中座っています - しかし、少なくともあなたは再び勝ちました.
3. 息を切らしたり、同じ単語を 5 回使用したりせずに、XNUMX 分間ノンストップで悪態をつくことができます。 特に政治について話したり、他のドライバーに侮辱を投げかけたりする場合は、XNUMX つの文で半ダースの呪いの言葉を聞くことは珍しくありません。 ハンガリー語は豊かでカラフルな言語であり、地元の人々のユーモアとクリエイティビティは、ののしりに関して本当に際立っています。
4. 列車はまだホームを離れていませんが、最初のサンドイッチをすでに食べています。通常は、パプリカまたはトマトのスライスと典型的なサラミまたはパプリカ ソーセージが入っています。 旅の数日前に、2時間の旅行でも日帰り旅行でも、旅行のために用意しなければならないサンドイッチの数を慎重に計算します。 カロリー不足になることの恐ろしさについて、あえて考えることさえしません。
5. パーリンカは、胃のむかつきから一般的なインフルエンザまで、あらゆる病気を治すことができると誓います。 結局のところ、パーリンカ、特に蜂蜜を混ぜたものは、薬局で購入した咳止めシロップよりも味が良い. 哺乳瓶に数滴のパーリンカを加えると、赤ちゃんでもよく眠れます。 私たちはさらに冒険して、古き良き自家製のパーリンカで実際に悪霊を追い払うことができると言います。
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6. あなたは文句を言うチャンピオンです。 単純な「お元気ですか?」への応答として、天気、隣人、最も嫌われている政党、食べ物、または愛する人についてXNUMX分間しっかりと話し合う準備ができています. 呻き、不平を言い、嘆き悲しむことは、あなたの国民的アイデンティティーの一部にすぎません。
7. 人前で大声で鼻をかむことをスポーツにしています。 トランペットのように聞こえるほど、あなたはより徹底的な仕事をしました。 あなたはその行為に真剣に取り組み、すべての「コンテンツ」がなくなるまで疲れません。 あなたが小さい頃、あなたの両親はおそらく毎日あなたに、丁寧にアイロンをかけ、刺繍を施したハンカチを学校に送ったでしょう。
8. 子供の頃、口笛を吹けるようにニンジンをたくさん食べるように言われました。 元気な30代で、どんなに唇をすぼめて声を出そうとしても、一曲も発声できないのは、おそらく親の言うことを十分に聞いていなかったあなたのせいに違いありません。
9. 長さ 79 キロメートルの湖をハンガリー海と呼んでいます。 地中海やカリブ海での休暇は、バラトン湖でのノスタルジックな子供時代の思い出に勝るものはありません。 水が浅く濁っていて、淡水カタツムリの殻を踏むのが怖かったとしても、ハンガリー海での楽しい楽しい時間をいつも懐かしく思い出すでしょう。
10. 玉ねぎとにんにくが大好き。 基本的に、ハンガリーのレシピの 90% は、次の指示から始まります。大きなタマネギと 2 片のニンニクを用意します。 しかし、ハンガリー人は味のないものを提供して愛する人をがっかりさせることは決してないため、通常は XNUMX 倍の量を提供します。 それにもかかわらず、私たちは素晴らしいキスをします – 私たちの食べ物にスパイシーなパプリカが入っているのも不思議ではありません.
+1 あなたは自分の場所で大きなドスを投げ、外国人の友達があなたの誕生日を祝ってくれたとき、あなたはただ肩をすくめて、「ああ、それは私の名前の日だけど、乾杯!!」 名前の日.
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7のコメント
私に関しては: tejföl – はい、パプリカ – はい、ののしり – はい、電車に詰め込む – そうではない、pálinka – はい、不平を言う – そうではない、鼻をかむ – いいえ、にんじんの話 – はい、愛するバラトン – 確かに、タマネギとニンニク– 絶対に、nameday – もちろんです。
8 点中 11 点 — 私は真のハンガリー人です !! 🙂
おとぎ話を信じるのではなく、「サワークリームを食べる国の上位層は、米国、フランス、ポーランド、ロシア、ドイツと特定されています. XNUMX 番目の層には、東ヨーロッパと EU の国々が含まれます。」 ソース: フードナビゲーター.com
パプリカが辛いことに関しては、科学的規模ではそうではありません. "チリパウダー…。 パプリカよりかなり辛いです。 パプリカペッパーはピメントペッパーの辛さレベルで約100~500スコヴィルですが、チリパウダーは約1000~1500スコヴィルの範囲です。」 出典:foodiesfamily.com
英国では、洗練された味覚を持つ人々の間では、サワークリームよりもクリームフレッシュが人気があります。 「生クリームはサワークリームより濃厚でコクがあり、酸味が少なく、茹でても固まらないので、スープやソースによく合います。」 残念ながら、他の場所で「定番」と見なされている他の多くの製品と同様に、ハンガリーのスーパーマーケットでは広く入手できません. 製品と選択肢の欠如が、ハンガリー料理がすべて「同じ」である理由かもしれません。
半分しか真実ではないか、それに近いため、適度に面白い。
@Andras、最初のXNUMXつのコメントはどちらも正しいと思います。 ハンガリーのレパートリーは、フランスの料理に比べてかなり限られています。
Makos Beigle (ケシの実のロール) と Dios Beigli (クルミのロール) について書いてみませんか? 写真もいくつか見せてください。
世界中で愛され、味わう者を幸せにする。
Thomas Braun (Tamas Andras Braun) – ブダペストで生まれ、現在はフロリダに住んでいます
親愛なるタマス、提案をありがとう! 私たちもそれらを愛しており、将来的に同様の記事に間違いなく含めます 🙂