毒殺事件で卵の値段は上がらない
国家フードチェーン安全局の食品および飼料安全局の副部長であるAttila Nagyへのインタビューに基づいて、 index.hu の書き込み ヨーロッパ市場の毒入り卵の数は、価格の上昇につながるレベルに達していません。 ただし、この現象は市場プロセスに影響を与える可能性があります。
先週、フィプロニル殺虫剤で汚染された卵がヨーロッパのXNUMXか国、とりわけオーストリア、スロバキア、スロベニア、ルーマニアで発見されたと報告されました. これらの卵はすべてオランダのプランテーションから来ました。
フィプロニル殺虫剤は、獣医学で寄生虫、シラミ、ノミ、ダニを根絶するために使用されます。 ただし、上では使用されません。 動物 大量に体内に入ると、肝臓、甲状腺、腎臓に損傷を与える可能性があるため、人間の消費を目的としています.
国家食品連鎖安全局は、汚染された卵の危険性は年齢や年齢にも依存すると付け加えました。 健康 消費者の状態、および製品中の農薬の量。 基本的に、毒入りの卵を大量に摂取した場合のみ、急性中毒を引き起こす可能性があります。
実験室での検査から、卵は許容量の XNUMX 分の XNUMX というごくわずかな農薬で汚染されていることが判明しました。 同時に、ベルギーのテストでは、より多くの量が示されました. オフィスは、この場合、長期的なリスクが重要であると考えています. フィプロニルは脂溶性物質であるため、体内に蓄積する可能性があります。これが、予防措置が肝障害からの保護の目的に役立つ理由です.
Attila Nagy 氏によると、汚染は多くの卵に影響を与えていますが、ヨーロッパの生産に比べれば割合はまだ小さいとのことです。 ハンガリーの卵は国家食品連鎖安全局の検査に基づいて安全であるため、ハンガリーの卵部門はスキャンダルから利益を得る可能性さえあります.
ハンガリー当局は、国に入る卵の供給を継続的にチェックし、疑わしい卵を排除しています。
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情報源: http://index.hu/
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