ブダペスト市場で販売されている有名なハンガリーのサラミの偽造 - 写真、ビデオ
ハンガリーの首都で最も人気のある屋根付きの市場の XNUMX つで、肉屋が偽肉製品を販売して利益を得ました。
による テレックス、ハンガリー国家食品連鎖安全局(NÉBIH)の検査官は、有名なハンガリーのピックサラミのように見える方法でパッケージ化された偽造品「csemege szalámi」を発見しました.
による ブランドのウェブサイト, 「ピックは 150 年間、ヨーロッパの食品産業市場で重要なプレーヤーであり、ハンガリーの食肉市場のリーダーであり、世界中で広く知られ、高く評価されている優れた品質の製品を提供してきました。 Szeged Zrt を選択します。 中央ヨーロッパで最大の乾燥肉製造能力を持ち、その活動範囲は、屠殺から肉および肉製品の卸売および小売流通まで、食肉業界全体をカバーしています。」
精肉店は、ブランドの名声と人気から利益を得たいと考え、偽造肉製品を作成して、他の方法よりもはるかに大きな利益を上げました。
サラミは精肉店の精肉カウンターの上にぶら下がっていました。 レポート ハンガリー国立食品連鎖安全局 (NÉBIH) の従業員は、製品とパッケージの承認または認可番号が異なることに気付いた人でした。
精肉店の従業員は、製品の購入を証明する文書を提出するよう求められたとき、サラミの原産地を示す証拠を示すことができませんでした。これは、それ自体が食品の安全性に対する深刻な侵害です。
また、商品には「Pick Csemege szalámi」と表示されていたため、偽造行為とも見なされます。 その上、ブランドはもはやその正確な製品を生産しなくなり、特に1075グラムのパッケージでは.
食品安全機関は、ブダペストのグレート マーケット ホールで Duna-Baromfi Bt. の店舗から同様の製品を購入したすべての人に、製品を返品し、購入について当局に通知するよう求めています。
Szeged Zrt を選択します。 は現在、「téliszalámi」(ウィンターサラミ)および「csemege szalámi」(珍味サラミ)というラベルの付いた製品を次のパッケージで販売しています。
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情報源: Telex.hu、portal.nebih.gov.hu
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