ハンガリー料理レストラン1000軒がベストXNUMXにランクイン
ラリスト は、世界のベスト 1000 レストランを客観的にランク付けするためにフランス外務省によって作成されました。フランス人との間には決定的な違いがある ラリスト そしてイギリスの名門 レストランマガジンの 世界の最高のレストランも集めた年次リスト。オニキス、コステス、バベル・ブダペスト、チャロガニー 26、タンティの XNUMX つのハンガリー料理レストランが、 ラリスト、報告書 hvg.hu.
世界には、最高のレストランをランク付けするリストが数多くあります。たとえば、 トリップアドバイザーしかし、 レストランマガジンの リストは常に標準とみなされてきました。完全に公平なリスト (世界のベストレストラン 10、50、100) を作成するために、2002 年以来、約 XNUMX 人の著名な専門家、シェフ、ジャーナリスト、食の専門家が毎年投票しています。
ラリスト – 世界のベスト レストラン 1000 軒はフランス外務省によって作成され、イギリスのリストに匹敵する可能性のある最初のリストです。 ラリスト また、完全に公平であると主張しており、次のような最大のソーシャル Web サイトでの約 200 の国際美食ガイドの評価を分析して作成されました。 トリップアドバイザー、Yelp、または L’Internaute。 作成者らはまた、いくつかのグルメブログや国内外の主要な専門家が提示した料金も修正した。の作り方 ラリスト によると、費用は329.000ユーロです ニューヨーク·タイムズ紙、メインスポンサーはネスレとモエヘネシーでした。
イギリスとフランスのリストにはいくつかの大きな違いがあります。最初の 10 軒のレストランはほぼ完全に異なり、 ラリスト イギリスのランキングよりフランス料理レストランが多い。 ラリスト 48 か国で構成されています。ほとんどのレストランが日本料理 (126 軒)、118 位がフランス (101 軒)、69 位が米国 (59 軒)、次いで中国 (50 軒)、スペイン (50 軒)、イタリア (427 軒)、そしてドイツ(41)。残りの XNUMX の場所は XNUMX か国に分けられます。
新しいリストには、ブダペストのハンガリー料理レストランもいくつか記載されています。 オニキス (778) コスト (856) タンティレストラン (998) (これらはすべてミシュランの XNUMX つ星レストランです)、および バベルブダペスト (964)だけでなく チャロガニ 26 とします。
ランキングによるトップ10レストランは次のとおりです。 ラリスト:
1.レストラン・ドゥ・ロテル・ド・ヴィル(スイス)、 2. それ自体 (米国)、 3. 京味(日本)、 4. ギィ・サヴォイ(フランス)、 5. シャウエンシュタイン(スイス)、 6. エル・セラー・デ・カン・ロカ(スペイン)、 7. 久兵衛(日本)、 8. トロワグロ(フランス)、 9. オーベルジュ デュ ヴュー ピュイ(フランス)、 10. ジョエル・ロブション(日本)。
カバー写真: Costes Restaurant Facebook ページ
コピーエディタ:bm
情報源: hvg.hu
ここで寄付をしてください