Fröccs: 熱波中の冷たいハンガリーの飲み物
夏の暑さには、ワインとソーダの混合ほど良いものはありません。有名なハンガリーのフロックがあなたのためにそこにあります!
フロックスの正確な起源は過去の霧の中に消えてしまいましたが、有名なハンガリーの発明家アーニョス・イェドリクがそれに何らかの関係があることは確かです。彼はおそらく 1820 年代にベネディクト会の兄弟たちとワインとソーダを混ぜたものを飲んでいました。
最もよく知られている物語は、有名なハンガリーの詩人ミハイイ・ヴェロシュマルティとその友人たちがアンドラーシュ・ファイに招待され、そこでワインを飲んだというものです。ワインの強さを和らげるために、同じく招待されたイェドリックは、新たに発明したソーダを使用し、ドイツ語でスプリッツァーと呼ばれる最初のフロックを作りました。
成分の割合に応じて、フレックには多くの種類があります。たとえば、hosszúlépés には 1 dl のワインと 2 dl のソーダが含まれていますが、kisfröccs には 1 dl の両方の成分が含まれています。
フロックの種類
キスフロックス (小さなフロック): ワイン 1 dl とソーダ 1 dl
ナジフロックス (大きな飲み物): ワイン 2 dl とソーダ 1 dl
オスレペス (ロングステップ): ワイン 1 dl とソーダ 2 dl
マジャールアンゴル (ハンガリー語-英語): ワイン 6dl とソーダ 3dl
ナギハズメスター (家主): ワイン 4dl とソーダ 1dl
クルディ・フロックス: ワイン 9 dl とソーダ 1 dl
ポルガルムスター (市長): ワイン 6 dl とソーダ 4 dl
マチフロックス (クマのフロック): 赤ワインとラズベリージュースから作られた小さなフロック
ソーヘルフロックス: ワイン 1 dl とソーダ 9 dl
ティザ・フロククス: ワイン 1 dl、シャンパン 1 dl
の記事を元に ウィキペディア & spriccer.blogspot.hu
オリバー・タマシ
写真:gasztro-tv.hu
情報源: http://dailynewshungary.com/
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