世界中を駆け巡るワイン ライターがハンガリーに取り組む: ワインの旧世界における縁の下の力持ち
受賞歴のあるワイン プラットフォーム Exotic Wine Travel は、ハンガリー ワインのビジター向けガイドブックを発行する予定です。
受賞歴のあるワイン コミュニケーターである、Exotic Wine Travel の Charine Tan と Matthew Horkey は、Kickstarter で予約注文できる XNUMX 冊目のワイン ブック Discover Hungarian Wine: A Visitor-Friendly Guide を発表しました。 このビジターフレンドリーなワイン旅行ガイドブックは、独立した旅行者やあらゆるレベルのワイン愛好家がハンガリーの最高のワインを体験できるようにすることを目的としています。
Discover Hungarian Wineには以下が含まれます:
– ハンガリーの 22 つのワイン産地と XNUMX のワイン産地の紹介: 歴史、気候条件、地理的特徴、主要なワイン用ブドウ、スタイルなど
– ハンガリーのワインラベルを理解し解釈するためのガイド
– 発音ガイド
– テイスティングノートといくつかの料理の組み合わせの提案を含む、ワインの推奨事項
– ハンガリーワインのおすすめ購入場所リスト
この本には、マスター オブ ワイン エリザベス ガベイやハンガリーのワイン ライター、ダニエル エルクセイなどのワイン パーソナリティからの追加の洞察も含まれます。 約 65,000 ヘクタールのブドウ畑、約 40 の土着のブドウ品種、歴史的に重要な Bikavér (雄牛の血) ブレンドを含む無数の独特のワイン スタイル、トカイなどの世界最古の分類されたブドウ園のいくつかを備えたハンガリーには、ワインを飲む人を魅了します。
「この本は、訪問者がハンガリーのワインについて学び、ハンガリーのワインを購入し、ハンガリーのワインを楽しむのに役立つ実用的な情報を提供し、そして何よりも、ハンガリーのワインを探求する力を感じるのに役立ちます」とマシュー・ホーキーは言いました.
「エキゾチック ワイン トラベルのガイドブックは、常に XNUMX つの目標を念頭に置いて作成および設計されています。それは、ワイン愛好家や旅行者が、好きなワインを見つけるための試行錯誤のプロセスを省略または短縮することで、時間とお金を節約できるようにすることです。 初めてワインの国を訪れたときに欲しかったガイドブックを作成することを常に目指しています」と Charine Tan 氏は述べています。
業界の専門家はすぐに賞賛を提供してきました。 マスターソムリエであり作家でもあるジョン・ザボ氏は、次のように述べています。
「ハンガリーは、依然として国際的に十分に評価されていない最後の伝統的なヨーロッパのワイン生産国の XNUMX つです。 豊かな歴史があり、より知られるに値する固有の品種とワイン スタイルが豊富です。 シャリーヌとマシューは間違いなくこのテーマに情熱を注いでおり、ハンガリーを含むヨーロッパのあまり知られていない地域への頻繁な旅行を考えると、今日この国が提供するものを報告するユニークな立場にあります。」
Discovery Hungarian Wine は、 キックスターター 現在、2020 年に Amazon でリリースされる予定です。
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