2017年のハンガリーのシュガーフリーケーキはこちら
Margit Varga 菓子職人のケーキが、ハンガリーの無糖ケーキ コンテストで優勝したと報告されています funzine.hu. ケーキは砂糖を加えずに作りました。 コンテストは通常、One Drop Attention Foundation によって発表されます (エギ・チェップ・フィジェレム・アラピトヴァーニ)とハンガリー菓子製造業者協会(HUNBISCO)によって毎年一緒に。
ケーキの名前は ペティヨス・パニ 有名なハンガリーの物語の人物の後。 その勝利は、ハンガリーのケーキ コンペティションの勝者と 20 月 2017 日のプログラムと共に議会で発表されました。XNUMX 年のハンガリーのケーキは、 バラトーニ ハボス モジョロ Orsolya Vaslóczki によって作成されました。 あなたはできる キー ブダペストのハンガリアン フレーバー ストリートで 19 月 20 ~ XNUMX 日に開催される両方のケーキ。
One Drop Attention Foundation と HUNBISCO は、XNUMX 回目のハンガリーの無糖ケーキのコンペティションを発表しました。 ハンガリーの菓子またはケータリング部門は、コンテストに参加できます。 菓子職人は、ハンガリー栄養士協会 (MDOSZ) によって承認されたリストから材料を選ぶことができました。 ペティヨス・パニ 競争に勝った - それはによって作られた ザッツィ・コンフェクショナリー・アンド・カフェ ブダペストにあります。 砂糖や白粉を一切使用せず、フレッシュなラズベリーのムースの酸味と梅の層の甘みが絶妙にマッチ。 梅はケシの実のスポンジケーキとも調和し、アーモンド粉がケシの実の濃厚な風味をより滑らかにします. ケーキ全体が喜びと軽さを放ち、それは上部のドットによってさらに強調されます. これらのドットは、名前を選択する際に菓子職人にインスピレーションを与えました。
ペティヨス・パニ 炭水化物をほとんど含まない軽い珍味であるため、バランスの取れた食事に適しており、糖尿病患者でも問題なく食べることができます. ハンガリー栄養士協会によると、XNUMX 切れに含まれる可能性があるのは 炭水化物6グラム & 167キロカロリー. 検査は、食品および飼料分析を提供する独立した研究所である Wessling Hungary Kft. によって行われました。 One Drop Attention Foundation のこのコンテストでの目標は、バランスの取れた食事に適した無糖ケーキに対する需要の高まりに菓子職人の注意を向けさせることです。
2017年のハンガリーのケーキは バラトーニ ハボス モジョロ 菓子職人のオルソリャ・ヴァスロツキが作った シュガー! デザイン菓子 Horváth Cukrászda Kft に所属。 ブダペストで。 Orsolya Vaslóczki は、ハンガリーのシュガーフリー ケーキ コンペティションでも優勝しました。 勝者のケーキは、19 月 XNUMX 日からハンガリーの多くの菓子店で販売されます。 ハンガリーの味の通り on 8月19-20 キャッスル ガーデン バザールの近くにあり、One Drop Attention Foundation のテントで血糖値を無料でチェックできます。
主な画像:egycseppfigyelem.hu
ce:ZSK
情報源: funzine.hu
ここで寄付をしてください