シチューのレシピに基づいた伝統的なハンガリー料理です。 フェイスブック.com。
保湿成分
スモークベーコン 5~10dkg
50 dkg lebbencs パスタ (伝統的なハンガリーのパスタで、生地を伸ばして乾かし、平らな小片に砕く)
キャラウェイシード 小さじ1
1タマネギ
パプリカ大さじ1
スモークソーセージまたはホットドッグ 15dkg
じゃがいも 30~40dkg
塩
1コショウ
トマト 1個
調味料ミックス
唐辛子
指示:
- ベーコンを細かく切り、鍋で加熱し、キャラウェイ シードを数秒間入れます。 パスタを入れて10分ほど茹でる
- 玉ねぎをみじん切りにし、パスタに加えます。 数分後、鍋をコンロから取り出し、パプリカを加えます
- 鍋が完全に浸かるくらいの水を加え、塩と調味料、じゃがいも、こしょう、唐辛子、トマトを加えます。 煮る。
- 出来上がる3~5分前に、ソーセージまたはホットドッグを追加します(このステップを省略してもかまいません)。
この料理にはソースがたくさん必要なので、調理中に十分でない場合は水を追加してください.
このような伝統的なハンガリー料理は通常、スプーンで食べます。
お食事をお楽しみください。
写真と主役の画像: facebook.com
情報源: Facebook.com
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