ハンガリーのドボスケーキがハンガリーの公式になりました!
美味しくて象徴的なハンガリーのドボス ケーキは、134 年前に菓子職人のヨーゼフ ドボスによって一般に紹介されました。 Dobos の目的は、食品やお菓子を冷たく保つための適切な技術が当時存在しなかったため、長期間保存できる (そして輸送することさえできる) ケーキを作ることでした。
ヴィラガズダサーグ 報告 このおいしいハンガリーのケーキがついに公式のハンガリー語になったこと。 ハンガリクムとは? Hungarikum は、資格、分類、および登録の統一されたシステム内で区別および強調する価値のある価値を示す総称であり、典型的なハンガリーの属性、独自性、専門性、および品質のおかげで、ハンガリー人の高いパフォーマンスを表しています。
イストバン・ナジ農業大臣は、ハンガリクム・コレクションの会議で、私たちの文化的および国家的宝物を保存し、評価することが、最近ますます重要になっていることを強調しました.
詳細 最も古く、最も神秘的なハンガリークムを明らかにするために!
会議では、ドボス ケーキを正式なハンガリクムにすることが最終的に決定されました。 このおいしいケーキは、何世紀にもわたってハンガリー人や外国人のお気に入りの XNUMX つであり、国内の多くの菓子店で購入したり食べたりすることができます。
最初の試飲者の中には、フランツ ヨーゼフや ハンガリー女王エリーザベト(シシィ).
この決定により、ハンガリクムのリストはXNUMX増加しました。 象徴的なドボスケーキとともに、ハンガリーの他の文化財が貴重なオブジェクトに選ばれました。 これらには、主に伝統的なハンガリーの楽器と、XNUMX 年前の歴史的なベティヤーの詩が含まれます。
主な画像: www.facebook.com/GerbeaudCafe
世界を征服した本物のドボスケーキ
ドボスケーキはハンガリーの最高のケーキだという人もいます。 スポンジ、ココア、キャラメリゼした砂糖の完璧なハーモニーで、手間がかかりません。 シンプルだが魅力的なデザートは、1880 年代に世界を征服する道を歩み始めました。市立公園のパビリオンからオーストリアの王宮まで。 Őseink Hagyatéka, Örökségük (私たちの祖先の遺産、私たちの遺産) の Facebook ページでは、まさに有名なドボス ケーキの話を紹介しています。
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情報源: www.vg.hu
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