センメルワイスの研究:ケトジェニックを含む人気の食事療法はがんの予防と管理に有望であることを示している
ブダペストのセンメルワイス大学による新しい研究は、カロリー、栄養素、または食事に費やす時間を制限して食事を調整すると、腫瘍の成長と進行を抑制する可能性があると結論付けています。研究者らは、腫瘍の代謝の脆弱性に基づいて、一般的な食事ががんの発生にどのような影響を与えるかを調査しました。食事介入はがん治療に新たな可能性をもたらしますが、患者のコンプライアンスが低く、臨床試験が不十分であることが課題となっています。
センメルワイスの新しい研究
研究、研究者らは300以上の研究結果をまとめた。特定の栄養素や全体的なカロリー量を制限することにより、ケトジェニックダイエット、時間制限食、断続的断食、断食模倣食など、カロリーとグルコースを制限する食事療法に焦点を当てた前臨床試験(動物試験、体外試験)と人体臨床試験の両方が行われます。抗腫瘍効果。
がんの代謝依存性は非常に多様であり、すべてに当てはまる万能の方法はありません。
と、この研究の筆頭著者であるセンメルヴェイス大学生物情報学部上級講師のオティリア・メニハルト氏は言う。 「彼らに共通しているのは、成長を支えるために非常に高いエネルギーを必要とすることです」と彼女は付け加えた。ただし、彼らが好む燃料源は異なります。結腸直腸癌、子宮頸癌、および特定の種類の乳房腫瘍など、多くの癌はグルコースに依存しています。
フルクトースは、前立腺がん細胞の増殖を促進する代替エネルギー源です。
血液および筋肉中に最も豊富なアミノ酸であるグルタミンは、非小細胞肺がん、膵臓がん、骨髄腫、脳腫瘍などのがんが大きく依存する、グルコースに次いで 2 番目に多い成長支持基質です。
「体のエネルギー源を減らしたり、十分な期間にわたって体からブドウ糖を奪ったりすると、体は絶食状態になります」とメニハルト氏は説明します。 36 ~ 72 時間後、肝臓 (および筋肉) のグリコーゲン貯蔵量が空になり、代替燃料として機能するケトン体が生成されます。健康な細胞はケトンを燃料として利用できます。代謝的に柔軟性のないがん細胞は変化に適応できず、そのためケトン体からエネルギーを得る能力も限られています。
断食はまた、健康な細胞を成長段階から維持および修復段階に切り替えることを強制し、化学療法や放射線療法などの有毒な攻撃から細胞を保護します。
増殖の速い腫瘍細胞は修復モードに切り替えることができません。さらに、飢餓状態にある腫瘍細胞は活性酸素種の生成量を増加させ、治療誘発性の DNA 損傷を受けやすくします。化学療法の前後に絶食すると、治療の効率が向上し、副作用も大幅に軽減されるのはこのためです。臨床試験によっては、絶食期間は 24 ~ 48 時間から最大 XNUMX 日間まで変化する場合があります。
直観に反して聞こえるかもしれませんが、絶食した身体は化学療法(および放射線療法)に対してはるかに良く反応します。
とメニハルトは言う。
「抗がん療法におけるケトジェニックダイエットは生存率の向上と腫瘍の増殖の減少につながる可能性がありますが、特定のがんでは病気の進行を促進します」と専門家は指摘しています。断続的な断食(IM)、時間制限された食事、または断食を模倣した食事など、カロリーや食事の範囲を制限する食事は、副作用(疲労、便秘)のためにケトジェニックダイエットを続けることができない人により適している可能性があります。これらも上記のメカニズムの恩恵を受けますが、コンプライアンスを強制するやや穏やかなアプローチをとります。
臨床試験でのコンプライアンスの低さは、これらの食事療法の有害な副作用(例:筋肉量の減少)またはその遵守不足のいずれかによるものであり、現時点で臨床推奨がない理由の 1 つです。
有望な結果にもかかわらず、食事制限に関する知識の多くは体外実験や動物実験から得られたものであり、現実の状況を正確に反映していない可能性があります。
、メニハルトはこう指摘する。 「それを変えるには、患者が従うことができ、喜んで従うことができるプロトコルを作成し、臨床的にテストする必要があります」と研究者は付け加えた。
2023年35月の時点で、12件の募集中または間もなく開始される介入臨床試験で、グルコース依存性がんの治療法にカロリー制限が組み込まれていることが研究で強調されている。これらの臨床試験のほとんど (XNUMX 研究) は、女性乳がんのさまざまな分子タイプと段階に焦点を当てています。
過剰な体重は、少なくとも 13 の解剖学的部位におけるがんのリスク増加に関連しています。肥満に起因すると考えられるがんの負担率は、男性で 11.9%、女性で 13.1% に達する可能性があります。小児期および青年期の体脂肪率の上昇は、高齢になってからの悪性腫瘍のリスクの増加と相関しています。炎症により免疫システムが弱まり、免疫細胞が腫瘍と効果的に戦うことができなくなり、がんの発症リスクが高まる可能性があります。
「この研究から得られた重要な点は、自分自身で何かをしたいのであれば、カロリーを削減する必要があるということです」とメニハルト氏は述べています。
カロリー摂取量を約 50 分の XNUMX に制限すると、炎症、心血管疾患、メタボリックシンドロームのリスクが大幅に減少し、がんの発症確率が最大 XNUMX% 減少します。
、彼女は付け加えます。
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長年にわたり、これらの利点は多くの医師や研究者によって知られていました。また、ケトダイエットや肉食ダイエットによって多くの人が治癒しました。たとえば、YouTube で、Anthony Chaffee MD (腫瘍学者/外科医)、Philip Ovadia 医師 (心臓専門医/心臓外科医)、Dr. Shawn Baker MD (整形外科医) を検索してください。