ブダペストの 3 つの最高の中華レストラン
中国の食文化は広範で深遠です。 中国とハンガリーの友好関係の促進により、ハンガリーではますます多くの中華料理が食べられるようになりました。 ブダペストにはたくさんの中華料理店があります。 個人的な経験とインタビューを経て、ブダペストで最高の中華料理店をXNUMXつ選び、ここに紹介します。
最も本格的な中華ラーメン店、小麦粉風中華鍋バー
小麦粉風中華鍋は本格中華そばが食べられる中華料理店です。 ハンガリー国立博物館の向かいにあるので、見つけやすいです。 レストランの雰囲気はエレガントです。 オープンキッチンで中華料理が作られる工程を間近で見ることができます。
レストランの調味料は中国から持ち込まれ、レシピはすべて伝統的です。
伝統的な海老団子、ラーメン、焼きそばを提供しています。 手打ち麺は、コシのあるややコシがあり、根がはっきりしています。 野菜、豚、牛、魚介などいろいろな味が選べます。 スープは透き通っていますが、あっさりではなく、新鮮ですが脂っこくなく、麺は Q 爆弾のように滑らかで、シルキーでおいしいです。 海老団子はぷっくりと透き通っています。 焼きそばは香ばしくて美味しいです。 価格もお手頃で試してみる価値ありです。
住所: 1053 ブダペスト、Múzeum körút 39
TEL: +36 30 210 2836
営業時間: 10:00 - 22:00
セレブも愛用する中華料理店—ピン・キナイ・エッテレム
Ping Kínai Étterem は、以前はモスクワ広場として知られていたブダペストのセル カルマン広場にあります。 ブダペストの有名な裕福な地区、Rózsahegyの近くに位置しています。 ブダ城、王宮、漁夫の砦、その他の観光スポットも近く、有名なショッピングモールのマムートもあります。 レストランのインテリアは、ドラゴンとフェニックスを描いたガラスの天井で、快適でエレガントなようです. 壁には精巧な木彫りのアート絵画が飾られています。 シンプルで明るい雰囲気です。
写真:ファン・レイレストランは1997年にオープンし、伝統的な中国料理と郷土料理を提供しています。
味わいはピュア。 国会議員、政府大臣、外交官、芸術家、俳優、スポーツ選手、有名なメディア関係者など、多くのハンガリーの有名人もここを頻繁に訪れます。 料理の種類が多い。 ホット&サワーポテトシュレッド、トマトスクランブルエッグ、煮込み豆腐など、一般的な珍味のほとんどすべてをここで楽しむことができます。 セットメニューやビジネスランチも提供しています。 さまざまな中華料理を試すのに理想的な場所です。
住所: 1024 ブダペスト、セル カールマン テル 6
TEL: +36 1 316 0184
営業時間: 月曜日~日曜日 11:30~23:30
ヨーロッパで最高の四川料理 - 王師匠の中国料理
Wang Master's Chinese Kitchen はヴァイダフニャディ城の近くにある本格的な中華レストランです。 ハンガリーの有名な食品およびホテルの選定機関であるブダペスト ウィークリーから、XNUMX 年連続で「極東のベスト レストラン」に選ばれました。 青と白のタイルの壁、獣の頭のノッカー、「定定香」の趣のある看板は、エキゾチックな通りで特に印象的です。 中国の伝統文化とモダンなスタイルが融合した装飾が施されています。
写真:ファン・レイ古典的な赤と黒の色、窓ガラス、ランタン、壁画、調理器具、カトラリー、ティーセット、テーブル、椅子はすべて、中国の文化的特徴の例です。
お皿に描かれた京劇の細かい表情にも驚かされます。 店内のワインバーは静かに話を聞いてくれます。 レストランの料理は四川料理に基づいており、さまざまなゲストのニーズを満たすことができる広東料理などの XNUMX つの伝統的な中国料理もあります。
写真:ファン・レイメニューにトウガラシのアイコンが表示されている場合は、非常に辛いので注意してください。 その中でも、煮魚、カンパオチキン、ディンディンシャンエルボーロールなどが一番辛いです。 特に煮魚は滑らかで柔らかく、脂っこくなく、魚の臭みもありません。 ピーマンは明るく魅惑的で、スパイシーですが辛口ではありません。 多くの成都の人々は、ここでそれを味わった後、ほとんど賞賛に満ちています。
住所: 1143 ブダペスト、ジゼラ ストリート 46/A
TEL: + 361 251-2959
営業時間: Weekdays: 11:30-23:00, Weekend: 12:00-23:00
ファンレイによって書かれた
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情報源: デイリーニュースハンガリー
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