ハンガリーのパーリンカが台頭?
パーリンカがハンガリー人が誇る国民的飲み物であることに加えて、国際的な名声を得ることは可能でしょうか? カクテルに混ぜて販売する試みもあり、今のところは良いアイデアのようです。 ナピフ 詳細について書いています。
ショートドリンクなので、 パーリンカ 非常に限られています。 ハンガリー人はこの飲み物を国の誇りと考えていますが、ハンガリーでさえ、好きな短い酒ではありません. 統計によると、ウォッカやウィスキーほど人気がありません。 多くの理論がつながっています。 ハンガリー人は高品質のパーリンカを飲まないという人もいます。 彼らは、文化的な理由から、安価で人気のある自家製バージョンを好みます。 他の人は、どれもないと信じています 他の精霊 自分で消費するようになりました。 ウォッカ ソーダ、スクリュードライバー、キューバ リブレはすべてその完璧な例です。 一方、カクテルはありません パーリンカ 材料として。
パーリンカを使ったカクテル
ForrásPálinkaの所有者であり、多くのオペレーターであるPéterBárány バー の市内中心部に ブダペスト、この欠陥を発見しました。 彼はすでにミキシングを試みました カクテルのパーリンカ. 彼がNapi.huに語ったように、彼は素晴らしいカクテルを作るミキサーを招待しました. しかし、彼らはその時成功しませんでした。 しかし、Péter は、問題の根本は材料が入手できないことにあることに気付きました。 そこで、今回はシンプルなカクテルを作りました。 彼が必要とするのは、マルメロかラズベリーのどちらかです。 彼はXNUMXセンチリットルを混ぜます パーリンカ ソーダ、氷、ライムで。 さらに、ラズベリーバージョンにはミントの葉が入っています。 彼がこのカクテルの作り方を説明しているように、パケットスープを作るのと同じくらい簡単です.
新しいターゲットグループ
主なターゲット層は外国人と嫌いな人のXNUMXつ パーリンカ. ピーターは、ほとんどの観光客が味わうと信じています パーリンカ ホストの要求のためか、単に好奇心からです。 しかし、それを味わった後、彼らはただ生き残り、それを完全に忘れようとします. とはいえ、ピーターのロングドリンクは彼らにとって楽しい思い出になるでしょう。 新しいパーリンカ カクテルは、ケータリング業界にもメリットがあります。 安価に生産できますが、高利益で販売できます。
陽気な期待
一部のエラスムスの学生はすでにこれらの新しい味を味わっています パーリンカ カクテル、そして彼らは絶対に好きでした。 さらに、ピーターは、カクテルを販売して以来、販売統計が大幅に改善されたと述べました. 最後に、これらのイノベーションを味わえる夏に少なくとも 13 のフェスティバルが開催されることは確実です。
主な画像: www.facebook.com/Pálinka
情報源: ナピ・フ
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