Legendarul restaurant Gundel a fost redeschis pentru oaspeți – GALERIE FOTO
De când pandemia de coronavirus a lovit Ungaria în martie 2020, multe restaurante au avut probleme, iar multe dintre ele au fost nevoite să se închidă din cauza greutăților impuse de restricțiile pentru atenuarea răspândirii virusului.
Una dintre cafenelele și restaurantele cele mai emblematice din Ungaria, Gundel, a trebuit să se închidă și ea în martie 2020, iar îngrijorarea era că ar putea să nu se redeschidă deloc.
Cu toate acestea, potrivit Travelo, stabilimentul nu a fost inactiv în ultimul an și jumătate. Au reînnoit restaurantul și, odată ce intri, vei fi fascinat de eleganța măreției istorice a clădirii. Cu toate acestea, atmosfera este modernă, familiară și primitoare.
În ultimii 125 de ani, faima lui Gundel a ajuns în multe locuri de pe tot globul. Conform Travelo, New York Times a scris în 1939 că „Gundel este o publicitate mai bună pentru Budapesta decât o navă plină de broșuri turistice”.
Potrivit lui Csaba Szabó, managerul Gundel, de-a lungul existenței stabilimentului, nenumărați oameni celebri au vizitat legendarul restaurant din inima Budapestei, precum Arnold Schwarzenegger, Antonio Banderas, Melanie Griffith, Angelina Jolie și drepturi de autor precum Elisabeta a II-a, Regina Regatului Unit.
Cu toate acestea, managerul Gundel a spus că ar dori să se întoarcă la rădăcinile stabilimentului. Ei ar dori să-i ureze bun venit pe toți la cafeneaua lor, și nu doar pe cei mai eleganti oameni în ținută formală.
citește și: TOP 5 restaurante din Budapesta deschise în ziua de Crăciun – FOTOGRAFII
citește și: Winter Food Fest – Nou festival de mâncare stradală la Budapesta!
Când Károly Gundel conducea unitatea, el locuia la etaj cu familia lui, iar copiii alergau adesea printre oaspeți.
Csaba Szabó spunea că până și un soldat sau o menajera ar putea cumpăra ceva din vechiul Gundel. După redeschidere, toată lumea s-a putut bucura de cafenea, chiar și intrând de pe stradă. Puteau comanda micul dejun și celebrele deserturi Gundel pentru aproximativ 2,000-4,000 de forinți (6-12 €).
În conformitate cu Economia mondială, meniul restaurantului a fost terminat cu 80-100 de ani în urmă cu mâncăruri tradiționale maghiare, precum supa de gulaș, boia de pui și emblematica clătită Gundel.
Managerul, Csaba Szabó, a mai spus că atunci când va veni primăvara, Gundel își va redeschide grădina pentru toată lumea și, deoarece va exista o intrare directă în Grădina Zoologică și Grădina Botanică din Budapesta, vor organiza evenimente în care animalele din grădina zoologică s-ar putea plimba în jurul oaspeților Gundel în gradina.
Dacă vă aflați în Budapesta, nu uitați să vizitați acest restaurant și cafenea iconic și legendar. Cu siguranță nu vei regreta.
Citiţi, de asemenea,Cele mai bune restaurante internaționale din Budapesta PARTEA 2 — FOTOGRAFII
Sursa: Travelo.hu, Vg.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Guvernul maghiar a spus că comercianții cu amănuntul de combustibil au redus în mod voluntar prețurile combustibilului
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 30 aprilie 2024
FM maghiar Szijjártó: Țările care sunt suficient de curajoase pentru a fi pro-pace trebuie să coopereze
Principala companie aeriană se va întoarce pe aeroportul din Budapesta în această toamnă
Guvernul Ungariei semnează un acord de dezvoltare a rețelei mobile cu Yettel și Cetin
Planurile de extindere pentru instalațiile de baterii potențial dăunătoare zboară sub radar în Ungaria
4 Comentarii
Gundel a fost o persoană care s-a tratat ca pe o persoană, în loc să se ocupe doar de bine pentru a face în ceea ce privește prețul
Gundel are și episodul rușinos al epocii comuniste. Practic, toți cei care lucrau acolo erau comuniști și membri ai serviciilor secrete. Dacă o tânără absolventă culinară a refuzat să se alăture serviciului secret, conducerea și muncitorii i-au făcut viața un iad, obligându-o să renunțe cu puține speranțe pentru un loc de muncă decent. Viața sub slime comunistă.
În opinia mea, cu excepția locației și a atmosferei, un loc extrem de dezamăgitor. Mâncare mediocră, prețuri ridicol de mari, ospătari nepoliticoși. Nu pot decât să-mi doresc ca pandemia să le dea o lecție.
Mă îndoiesc că vreunul dintre serviciile secrete comuniste din dictatura epocii Kádár este încă în viață, a dispărut de mult.
Gundel este pe mâini bune acum.