Unul dintre frumoasele restaurante din Balaton se transformă într-un loc de degustare de vinuri – FOTOGRAFII
Un alt restaurant popular își închide porțile, dar, din fericire, doar pentru că va trece printr-o transformare! Citiți mai departe pentru a afla ce așteaptă unul dintre cele mai faimoase bistrouri din Balaton.
Ca Index raportate, una dintre cele mai frumoase terase din Balaton, Szent Donát Borkúria (Pivnița de vinuri) numită anterior Márga, era deschisă pe tot parcursul anului, dar acum își ia rămas bun – din fericire, doar ca bistro. Locul era cunoscut pentru priveliștile sale de neegalat: iarna, oaspeții puteau admira peisajul prin ferestre panoramice din sticlă.
Szent Donát Borkúria
Tamás Kovács, proprietarul Szent Donát Borkúria, a relatat în al său blog despre extinderea cramei. El a informat, de asemenea, cititorii despre procesele care au adus recunoaștere mondială vinurilor lor din regiunile Csopak și Lacul Balaton.
post din Tamás Kovács citește,
„Între timp, pe terasa bistroului nostru, în forfota ospitalității, aceste mesaje care sunt importante pentru noi se pierd adesea, din păcate. Persoanele interesate de vinurile noastre nu au primit feedback-ul potrivit, așa că am decis să transformăm fosta zonă pentru oaspeți a bistroului nostru într-o sală de degustare în care vor avea loc diverse programe de vinuri.”
El a adăugat, de asemenea, că și-au închis fosta epocă a restaurantelor la sfârșitul verii trecute.
Totuși, nu vă temeți: conform nlc.hu, Szent Donát Borkúria se va redeschide publicului de la începutul lunii februarie, deși va fi necesară rezervare în avans.
Un pic de istorie
Ca Index raportate Cu ceva vreme în urmă, vinul și gastronomia sunt părți integrante ale familiei Szent Donát Borkúria. Pivnița și bucătăria proprietății cu o terasă panoramică sunt situate în clădirea conacului Csopak, care servește drept centru al moșiei. Astăzi, suprafața a crescut la 16 hectare, în principal în podgoriile din Csopak și Paloznak și, într-o măsură mai mică, în Tihany și Szentbékkálla, unde fermele sunt gestionate cu o abordare strict ecologică.
Ceea ce este interesant este că soția lui Tamás Kovács a creat o tradiție cu ani în urmă.
Se luptau cu o epocă deosebit de dificilă, așa că ea a desenat cu cretă un semn zâmbitor pe butoaie.
Vinul și-a revenit în câteva săptămâni și de atunci, zâmbetul a fost înfățișat pe fiecare butoi.
Citiţi, de asemenea,5+1 locuri speciale pentru micul dejun pe care trebuie să le încercați în Budapesta
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Liturghii la mitingul lui Péter Magyar în „capitala Fidesz” astăzi – FOTOGRAFII
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? – 5 mai 2024
FOTOGRAFII: Marșul celor Vii la Budapesta
5+1 fapte amuzante despre Ungaria – Unele pot fi o surpriză
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria