Două orașe maghiare se clasează printre cele mai bune orașe din lume pentru bere la prețuri accesibile
Noul studiu global realizat de Chef's Pencil a clasat 177 de orașe din întreaga lume, comparând prețurile meselor din restaurante, cafelei și berii cu salariile locale. Rezultatele arată că cele mai mari două orașe ale Ungariei - Budapesta și Debrețin - se află la mijlocul clasamentului global al accesibilității, deși ambele au performanțe remarcabile în ceea ce privește accesibilitatea berii.
Restaurante
În Budapesta, o masă medie cu trei feluri de mâncare (27 de euro de persoană) reprezintă aproximativ 2.0% din salariul mediu lunar (1,380 de euro). Aceasta situează orașul pe locul 105 la nivel mondial, aproximativ la egalitate cu Milano și Anvers, dar mai puțin accesibil decât Bratislava, Zagreb sau Praga.
Debrețin se situează pe locul 118: o masă (22 de euro de persoană) reprezintă 2.2% din salariul lunar (1,010 euro). Rezultatul este similar cu cel din Porto, Portugalia, și Cluj-Napoca, România.
Cafea
În Debrețin, un cappuccino zilnic (1.75 €) ocupă 5.4% din salariul lunar, plasând orașul pe locul 102 la nivel global. În Budapesta, același obicei (2.70 € pe ceașcă) consumă 5.9% din venitul lunar, plasând orașul pe locul 101.
Bere
Ambele orașe au obținut rezultate excelente în ceea ce privește accesibilitatea berii.
- În Debrețin, consumul a 10 beri pe lună (1.40 euro pe halbă) consumă doar 0.8% din venit, clasând orașul pe locul 14 în lume.
- Budapesta are și ea o performanță puternică: clasată pe locul 26 la nivel global, unde același obicei (2.70 € pe halbă) reprezintă doar 1.0% din venituri.
Concluzie
Deși orașele maghiare se situează la mijlocul clasamentului global în ceea ce privește accesibilitatea restaurantelor, acestea se numără printre cele mai bune din lume în ceea ce privește prețurile la bere, reflectând tradițiile locale de fabricare a berii și raporturile favorabile preț-salariu.
Click pentru a citește studiul complet în limba engleză – inclusiv vizualizări și clasamentul tuturor celor 177 de orașe.
Citiți și:
- Ungaria printre națiunile europene iubitoare de bereClasamentele globale privind consumul au fost dezvăluite
- Iată câtă bere beau maghiarii anual, și iată consecințele acesteia
Faceți clic pentru mai multe știri despre băuturi.
Palinka a devenit extrem de scumpă. Am găsit un shot de coniac Hennessy VS la același preț în meniul unui restaurant și e la fel dacă vrei să cumperi orice dintr-un magazin. În Toronto, Canada, pot cumpăra o sticlă de 750 ml de Zwack Kosher Szilva pentru 38.55 CAD, adică 9200 HUF. O jumătate de litru în Ungaria este de 7106 ft. Astfel, același volum ar fi 2 x 750 ml = 18,400 ft în Toronto sau 3 × 500 = 21,300 în Budapesta. Credeți-mă, în Canada se aplică o mulțime de taxe de stat pe alcool, dar produsul maghiar este mai scump în Ungaria. Pe de altă parte, vinurile maghiare sunt o afacere bună în magazine când le vizitez.
Concluzia din toate acestea este că berea este mai ieftină decât cafeaua, ceea ce este surprinzător având în vedere costul extrem de mic al preparării unei cafele în comparație cu prețul de vânzare cu amănuntul, precum și absența oricărei accize aplicabile. Beau cafea doar acasă, deoarece a o face în altă parte este o risipă colosală de bani. Cine știa că o cafea zilnică poate costa aproape 6% din venitul lunar?
Prețurile la alcool din Ungaria sunt bizare, cu prețuri mici la bere aproape peste tot și vin ieftin de supermarket (deși nu la fel de mic ca în Spania, toate celelalte fiind egale), însă vinul spumant a devenit ridicol de scump în ultimii ani (aproape 3 de fori pentru o sticlă de Hungaria etichetă albastră, băutura fermentată la sticlă de nivel de bază - cava și sekt sunt mult mai ieftine pe piața lor internă), în timp ce băuturile spirtoase pot fi incredibil de scumpe. Din câte am înțeles, taxele pe alcool în Ungaria sunt mici, dar pot cumpăra o sticlă de gin, vodcă sau whisky de marcă la un supermarket din Marea Britanie la un preț mai mic decât în orice magazin din Ungaria. Palinka era ieftină în Ungaria înainte. Nu mai este.