Știați că cel mai scump vin din lume este ungur?
Există doar 20 de sticle din Royal Tokaji Essencia unic, care a fost produs în 2008 și valorează 40,000 USD. Cu toate acestea, 11 sticle din ea au fost deja vândute.
În conformitate cu CNN, 18 dintre magnumurile unice de 1.5 litri proiectate de artistul maghiar James Carcass au fost lansate anul trecut. Când au apărut, compania producătoare a spus că a fost cel mai scump vin din lume, ceea ce, desigur, este greu de cuantificat, dar din moment ce trebuie să plătești 40 de mii de dolari pentru a bea 1.5 litri, îl face unic pe piață. În plus, vinul vine în sticle special suflate manual, astfel încât nu există două care să fie complet identice.
Royal Tokaji Wine Company a vândut deja 11 din cele 18 sticle, deci
mai sunt șapte care așteaptă să-și găsească noii proprietari.
Prima sticlă a fost deschisă și consumată în China la o petrecere de Revelion a colectionarilor, dar Papa Pius al X-lea (1903-1914) a băut-o în mod regulat și a supraviețuit mult mai mult decât se aștepta oricine.
Royal Tokaji Essencia este incredibil de valoros, deoarece numai cei mai buni struguri aszú pot fi folosiți pentru el, care este făcut în întregime din sucul de boabe de aszú. În plus, întregul proces necesită mulți ani de muncă atentă, iar Essencia poate fi produsă numai în ani cu condiții meteorologice perfecte pentru botrite. Mai mult, este nevoie de aproximativ un kilogram de struguri aszú „incredibil de copți” pentru a produce doar o linguriță din ei, a declarat Orsi Szentkirályi, un profesionist maghiar în vinuri din Londra. CNN.
Chiar dacă atinge doar câteva grade de alcool, oamenii se pot simți ușurați chiar și după câteva înghițituri. Prin urmare,
de obicei nu se serveste in pahare ci in linguri.
Zoltán Kovács, directorul general al Vinăriei Royal Tokaji, a spus că vinificatorul decide dacă îmbuteliază sau nu un Essencia într-un anumit an. Pot trece patru, cinci sau chiar zece ani fără a produce măcar o sticlă din ea. De exemplu, Essencia 2008 a fost îmbuteliată după opt ani de maturare.
Lichidul este gros și siropos și are o aromă foarte distinctă și intensă.
Interesant este că a fost necesară o autorizație specială de la guvernul ungar pentru îmbutelierea Essencia 2018 în decantoare de 1.5 litri – legile actuale permit doar o capacitate maximă de 0.5 litri.
- Încă un motiv pentru a vizita: cel mai ieftin pahar de vin din Europa este în Budapesta!
- Egri Bikavér, cel mai bun vin maghiar de Crăciun
- Scriitori de vinuri care se află în trombarea lumii abordează Ungaria: Eroul necântat în vechea lume a vinului
Directorul general al Royal Tokaji, Charlie Mount, a spus că „Este într-adevăr unic.” El a adăugat că nu este sigur dacă vor putea reproduce vreodată aceste 18 sticle. Totuși, astăzi, lumea vorbește din nou despre vinul maghiar, ceea ce este un succes uriaș, a declarat el. Deoarece data de expirare a Essencia este 2300, se așteaptă la asta
va fi popular printre colecționari în viitor.
În conformitate cu CNN, Essencia 2008 este disponibil la lingura la diferite restaurante și hoteluri din Statele Unite și Italia.
Doamna Szentkiralyi și domnul Mount au fost de acord că Ungaria are totul – climă, tradiție, experiență și diversitatea stilurilor de vin – pentru a produce vinuri perfecte și există un potențial neexplorat în această privință în țară. Essencia este produsă în regiunea viticolă Tokaj din Ungaria, situată la nord-est de Budapesta, care servește ca o excursie populară de o zi pentru călătorii care vizitează capitala. Vizitatorii pot chiar aranja tururi private ale cramei și pot degusta vinuri dintr-o gamă largă. Interesant,
Tokaj și vinul produs acolo este încorporat chiar și în imnul național al Ungariei.
Sursa: cnn.com
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Guvernul Orbán continuă programul de remodelare a sectorului imobiliar al Ungariei
Vești fericite: barca nostalgică veche de 110 ani se întoarce pe lacul Balaton – FOTOGRAFII
Nu se plictisesc: alegerile din 9 iunie decid despre război sau pace
FOTOGRAFII fascinante: Renovarea Palatului Regal Buda într-o fază spectaculoasă, ziduri întregi fiind reconstruite
Partidul fostului premier Gyurcsány se teme să nu piardă locurile de primar pe 9 iunie la Budapesta
Neașteptat: noua companie aeriană maghiară ar putea începe să opereze în curând, iată numele ei!