Ouăle nu vor costa mai mult din cauza scandalului otrăvirilor
Pe baza unui interviu cu Attila Nagy, directorul adjunct al Direcției pentru Siguranța Alimentelor și Furajelor din Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, index.hu scrie că un număr de ouă otrăvite de pe piața europeană nu ajunge la nivelul la care ar duce la o creștere a prețurilor. Totuși, fenomenul ar putea influența procesele pieței.
S-a raportat săptămâna trecută că ouă contaminate cu pesticidul Fipronil au fost găsite în cincisprezece țări europene, printre altele, în Austria, Slovacia, Slovenia și România. Toate aceste ouă provin din plantații olandeze.
Pesticidul Fipronil este utilizat în medicina veterinară pentru a eradica paraziții, păduchii, puricii și căpușele. Cu toate acestea, nu este folosit pe animale destinat consumului uman, deoarece dacă intră în cantități mari în organism poate provoca leziuni hepatice, tiroide și rinichi.
Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar a adăugat că periculozitatea oului contaminat depinde și de vârstă și sănătate starea consumatorului și cantitatea de pesticid din produs. În esență, doar consumul unei cantități extreme de ouă otrăvite ar putea provoca otrăvire acută.
Din testele de laborator s-a dovedit că ouăle erau contaminate cu foarte puțin pesticid, a șaptea-zecime din cantitatea permisă. În același timp, un test belgian a arătat o sumă mai mare. Biroul consideră că riscul pe termen lung este important în acest caz. Deoarece Fipronil este un agent liposolubil, se poate acumula în organism, de aceea măsurile preventive servesc scopului de protecție împotriva leziunilor hepatice.
Potrivit lui Attila Nagy, chiar dacă contaminarea afectează o mulțime de ouă, rata este încă mică în comparație cu producția europeană. Sectorul ouălor din Ungaria ar putea chiar profita de pe urma scandalului, deoarece ouăle maghiare sunt sigure pe baza examinărilor Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar.
Autoritățile maghiare verifică în permanență aprovizionarea cu ouă care intră în țară și elimină ouăle suspecte.
ce: ZsK
Sursa: http://index.hu/
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
FOTOGRAFII uluitoare: castele aristocratice de basm ale Ungariei
Companiile maghiare sunt din ce în ce mai puternice în această țară din Asia Centrală
Vești grozave: Noua zonă rezidențială anunțată la Budapesta
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria
Senzațional: Budapesta găzduiește al treilea cel mai bun festival al berii din Europa!
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică