Cincisprezece restaurante maghiare se alătură programului de bucătărie franceză
Budapesta, 20 martie (MTI) – Cincisprezece restaurante maghiare se vor alătura în acest an programului mondial Gout de France/Good France care promovează bucătăria franceză pe 21 martie, a declarat luni ambasadorul Franței în Ungaria.
Lansat în urmă cu trei ani, programului i se alătură în total 2,000 de restaurante care pregătesc un meniu francez în 150 de țări din întreaga lume, a declarat Eric Fournier pentru postul public de televiziune M1.
Ungurii sunt destul de curioși și foarte deschiși să învețe despre gastronomie, inclusiv despre bucătăria franceză, a spus el.
Echipa bucătarului maghiar Tamás Széll, care a câștigat Bocuse d'Or Europa în 2016 și a terminat pe locul patru la concursul mondial de la Lyon în acest an, demonstrează că gastronomia maghiară are un loc de prestigiu pe arena internațională, a spus el.
Bucătăria maghiară și cea franceză au ca specialitate ficatul de gâscă, care se potrivește bine cu vinul dulce din regiunea Tokaj din Ungaria sau Monbazillac sau Sauternes din Franța, a spus diplomatul.
Unsprezece restaurante din Budapesta și patru din orașele Debrecen, Miskolc, Győr și Veszprém vor participa la program.
Budapesta
- Restaurantul Araz
- Béterv
- Bistro Borsó
- Café Dumas
- Elysée Bistro
- Jardinette
- Laci Konyha
- Restaurantul Larus
- Restaurant și cafenea Liberté
- Restaurantul Paris Budapesta
- żona
Veszprém
- Restaurantul Chianti
Debrecen
- Ikon
Gyor
- Lamareda
Miskolc
- Végállomás Bistorant
Meniul lor standard tradițional francez va include un „aperitiv bogat”, urmat de un aperitiv, un fel principal cu carne și pește, o selecție de brânzeturi și un desert însoțit de vin și șampanie franțuzească.
Sursa: MTI
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Liturghii la mitingul lui Péter Magyar în „capitala Fidesz” astăzi – FOTOGRAFII
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? – 5 mai 2024
FOTOGRAFII: Marșul celor Vii la Budapesta
5+1 fapte amuzante despre Ungaria – Unele pot fi o surpriză
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria