Aflați câștigătorul premiului Cea mai bună miere maghiară a anului
Ungaria este cunoscută în întreaga lume pentru calitatea superioară a mierii. Istoria cultivării mierii datează de mulți ani în țară și este o afacere rodnică pentru mulți producători. În această postare, vă dezvăluim mândru câștigător al Cea mai bună miere maghiară a anului titlu.
În conformitate cu 24.hu, ca parte a XIII. Festivalul mierii și turtei dulce Gyula, câștigătorul premiului Cea mai bună miere maghiară a anului titlul a fost anunțat sâmbătă.
Categorii și rezultate
Concursul din acest an a înregistrat un număr record de depuneri. Ernő Görgényi, primarul orașului Gyula, a relatat pe pagina sa de Facebook că 166 de apicultori s-au înscris în competiție cu 48 de tipuri diferite de miere.
Citiţi, de asemenea,Aflați câștigătorul premiului Cea mai bună miere maghiară a anului
Producătorii de miere au fost evaluați pe baza a șapte criterii. La finalul concursului, juriul a anunțat câștigătorul concursului Mierea anului titlu, iar două premii speciale au fost, de asemenea, înmânate.
Fără alte prelungiri, câștigătorul premiului Cea mai bună miere maghiară a anului a fost Richárd Dian din Csővár. Mierea câștigătoare a fost mierea de salcâm. În plus, un alt producător Hegedűs Gábor a terminat pe primul loc într-o clasă separată de miere de salcâm.
La categoria miere de rapiță, Balázs Sándor Gál a produs cea mai bună miere, în timp ce Gergő Dian a câștigat primul loc la categoria miere mixtă.
Róbert Hanzel a fost pe locul doi la categoria miere de soi cu un tip de miere de tei. Câștigătorul categoriei „alt soi de miere” a fost Zoltán Tojzán, care s-a înscris în concurs cu mierea sa de phacelia.
La categoria miere de floarea soarelui s-a clasat pe primul loc István Jó, care lucrează ca apicultor la Nagytarcsa. Mierea de alune și ciocolată a lui György Alb a câștigat premiul pentru cea mai specială miere.
Doi apicultori au primit și premii speciale. Primul premiu special Gyula Television a fost acordat lui Zsolt Koczka pentru mierea sa remarcabilă de scorțișoară de rapiță, în timp ce Bodnár Beekeeping a primit și un trofeu special pentru aspectul estetic unic al produselor lor.
Anul viitor, câștigătorii își pot actualiza ambalajul prezentând un autocolant cu realizările lor pe produsele lor.
Citiţi, de asemenea,Mierea maghiară de renume mondial
Decizia juriului
Cele 448 de mostre primite au fost evaluate în primul tur de un juriu format din 21 de profesioniști, datorită numărului record de depuneri. Criteriile de evaluare au inclus verificarea curățeniei, aromei, conținutului de apă, culorii, ambalajului, gustului și a unei prime impresii generale.
Aceasta a fost urmată de a doua rundă de evaluare. În runda a doua, Eurofins Food Analytica Ltd. a analizat calitatea fiecărei mieri. Conținutul de apă, raportul fructoză-glucoză și compoziția polenului au fost toate aspectele importante.
Asociația Națională a Apiculturii Maghiare
Potrivit președintelui Asociației Naționale a Apiculturii Maghiare, competiția Gyula oferă o oportunitate masivă pentru apicultorii maghiari. Deși apicultura este extrem de populară în Ungaria, iar mierea maghiară se bucură de o reputație internațională, încă nu există alte competiții care să permită apicultorilor din țară să iasă în evidență și să obțină recunoaștere.
Sursa: 24.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Secretar: Cabinetul Orbán a adus peste 30 de măsuri și scheme de sprijin familial
Din senin, Muzeul Național Maghiar își schimbă numele, un alt muzeu din Budapesta se închide
Barul favorit al lui PM Orbán din centrul Budapestei a fost găsit?
Timpul de călătorie al zborului popular Wizz Air a crescut semnificativ
Cetăţenii străini pot candida şi la alegerile PE
Vicepreședintele Parlamentului Ungariei se află în Mongolia