Compania maghiară de miere se numără printre câștigătorii Great Taste din 2017
Great Taste, cele mai râvnite premii pentru mâncare degustată oarbă din lume, care celebrează cele mai bune produse alimentare și băuturi, a anunțat vedetele Great Taste din 2017. Din cele 12,300 de produse care vor fi evaluate Hungaroharvest Kft. a primit 2 stele de aur pentru Dr Honey Premium Flavored Honey with Caise Brandy și 1 stea de aur pentru Dr Honey Premium Honeydew Honey.
Seria de premii de Dr Honey mierii monoflore a fost acum completată de categoria de aromate miere.
Judecat de peste 500 dintre cele mai exigente palate, aparținând criticilor de mâncare, maeștrilor bucătari, bucătari, restauratorilor și producătorilor, precum și a unei mulțimi de scriitori, jurnaliști și cumpărători de alimente de la Selfridges, Fortnum & Mason, Harvey Nichols, Great Taste este recunoscut pe scară largă drept premiile Oscar ale gastronomiei, cea mai respectată schemă de acreditare a alimentelor pentru producătorii de alimente artizanale și de specialitate.
Pe lângă o insignă de onoare, eticheta inconfundabilă Great Taste, neagră și aurie, este un indicator pentru un produs de degustare minunat, care a fost descoperit prin ore și ore de degustare oarbă de sute de judecători.
Recunoscut ca un timbru de excelență atât în rândul consumatorilor, cât și al comercianților cu amănuntul, Great Taste pune în valoare gustul mai presus de orice, fără a ține cont de branding și ambalaj. Fie că este vorba despre pâine, miere, salam sau cereale, toate produsele sunt scoase din ambalaj, borcan, cutie sau sticla înainte de a fi gustate. Apoi, arbitrii savurează, conferă și regustează pentru a decide ce produse merită un premiu de 1, 2 sau 3 stele din cele 12.300 de lucrări.
Arbitrii au descris mierea noastră cu aromă de țuică de caise drept „miere curgătoare de culoarea paiului, cu o aromă delicată care are doar o notă de spirt. Nu eram siguri ce va aduce țuica de caise la petrecere, dar rezultatul ne-a uluit – un amalgam splendid de miere de salcâm și țuică de caise, frumos echilibrat și cu adevărat unic. Am iubit." și, de asemenea, „O combinație grozavă de ingrediente care te poartă într-o călătorie minunată.
Primele note sunt florale și de vin dulce urmate de aroma rachiului de caise care se îmbină foarte frumos. A rămas o căldură în gură de la această miere. Îi putem vedea multe întrebuințări... stropit pe deserturi sau servit cu brânză. Un produs frumos echilibrat”.
Premiul mierii noastre cu miere sa datorat gustului său echilibrat „Aceasta este o plăcută: culoare foarte bună și cu curgere corectă. Caramelul are un echilibru bun in miere fara a fi prea dulce. Urmărirea este bună” – au spus judecătorii.
În calitate de câștigător multi-Great Taste, acest logo a adăugat valoare afacerii noastre în ceea ce privește credibilitatea. Suntem mândri să facem parte din cel mai exclusivist club de mâncare rafinată, iar feedbackul juriului ne confirmă convingerea că calitatea înaltă este o valoare și, de asemenea, răsplata pentru eforturile noastre depuse.
Așa cum am scris mai înainte, unul dintre cele mai mari lanțuri de piață japoneze, CGC Japan, a acceptat compania maghiară Aranynektár Kft. ca unul dintre furnizorii lor. Primul pachet a fost deja trimis în Japonia.
Sursa: Comunicat de presă
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Companiile maghiare sunt din ce în ce mai puternice în această țară din Asia Centrală
Vești grozave: Noua zonă rezidențială anunțată la Budapesta
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria
Senzațional: Budapesta găzduiește al treilea cel mai bun festival al berii din Europa!
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Şocant: românii trăiesc acum mai bine decât maghiarii