Statul maghiar nu promovează vegetarianismul
As Raportează Index.hu, un părinte maghiar (să-i spunem Z) al unui copil de 7 ani (C) a primit un telefon destul de ciudat: o femeie de la Furnizorul Economic Tehnic și Furnizorul de Servicii al Consiliului Budavári se întreba dacă copilul se afla încă pe un dieta vegetariana. Copilul a început să sară peste mesele cu carne, pur și simplu pentru că era dezgustat de aceasta, așa că nu a fost o decizie conștientă. Părinții, până anul trecut, nici nu știau că se poate solicita un meniu vegetarian pentru copil.
Familia lui J era într-o situație similară: întreaga lor familie este vegetariană. La grădiniță s-a rezolvat pur și simplu luând carnea de pe mesele copiilor, așa că de exemplu, dacă meniul era carne cu orez, ei primeau doar orez.
În cazul lui Z, şcoală și-au schimbat furnizorul și, de atunci, nu au mai putut să le ofere copiilor mese vegetariene. S-a putut rezolva doar in cazul in care parintii arata o nota medicului cu privire la dieta speciala a copilului. Dar in acest caz, copilul nu a avut alergii sau orice fel de boli, pur si simplu a decis sa nu mai manance carne.
Z a decis să ceară medicului pediatru un certificat, dar i s-a spus că este nevoie de avizul unui specialist (un gastroenterolog), până a doua zi.
Este aproape imposibil să obții o programare la un specialist care lucrează cu copiii într-o zi (sau o săptămână).
Z a încercat să obțină ajutor de la comunitatea părinților, dar nu au auzit niciodată de o astfel de problemă până acum. Apoi Z a sunat la Furnizorul Consiliului Budavári. Ei l-au informat pe Z că, conform unui decret, statul nu consideră corect ca un copil să fie vegetarian. Singura cale de ieșire este să pretindem că C nu consumă carne din motive religioase.
După cum se arată în rezoluția Serviciului Național de Sănătate Publică și Ofițeri Medicali, vegetarianismul nu poate fi permis la nicio grupă de vârstă.
Este reglementată și cantitatea de carne și pește care trebuie să fie dată copiilor. Ce se poate face? Legea interzice a lua alimente din exterior în școală, toată lumea trebuie să folosească catering Servicii. Deci, fie copilul moare de foame până la ora 4, fie mănâncă doar garnitura.
Din această cauză, mulți părinți au renunțat pur și simplu să mai încerce și nu au cerut un meniu special pentru copii. Sistemul nu este doar inflexibil, ci și strict: cuvântul vegetarian nu poate fi scris, trebuie folosit în schimb fără carne. În același timp, numărul copiilor care au nevoie de o dietă specială crește, după cum își dă seama furnizorul Hungast.
Pentru astfel de diete este nevoie de nota unui specialist. De asemenea, este posibilă abaterea de la dieta prescrisă în cazul realizării de preparate tradiționale festive, sau din motive religioase. Potrivit regulamentului, părinții pot solicita servicii fără carne, care pot fi îndeplinite conform regulamentului de sănătate nutrițională dacă carnea este înlocuită cu o sursă de proteine de origine animală. Totuși, în cazul în care există încă unii părinți care solicită o dietă complet vegană pentru copilul lor, cererea lor trebuie refuzată în conformitate cu reglementările.
Ministerul a fost întrebat cum se poate sări peste carne din motive religioase dacă consumul acesteia este prescris din punct de vedere medical și de ce nu există un alt motiv posibil pentru a face acest lucru. Răspunsurile lor nu au ajuns încă.
Sursa: index.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Şocant: românii trăiesc acum mai bine decât maghiarii
Fidesz încă repetă că Bruxelles-ul este pro-război
Revoluția petrolului din Ungaria: MOL găsește aur negru lângă Budapesta!
Rezervele de gaze din Ungaria peste nivelul țintă din iulie
Hotel boutique maghiar printre cele mai bune din Europa pentru a treia oară
1 Comentariu
[…] ministeriellem Dekret dürfen Kindern in Kindergärten und Schulen keine vegetarischen oder gar veganen Gerichte serviert …. Fleisch ist Pflicht. Lediglich begrenzte religiöse Ausnahmen sind zugelassen. Da Kinder außerdem […]