Gusturi maghiare de Crăciun – Piața Erzsébet
Cremă de brânză aromată, șuncă afumată din Transilvania, miere de salcâm amestecată cu pálinka și scorțișoară și specialități din ciocolată îi așteaptă pe vizitatori la piața de Crăciun a aromelor maghiare.
Piața este organizată pentru a opta oară în perioada 12 – 23 decembrie în Piața Erzsébet, intrarea fiind liberă. Timp de opt zile, vor fi prezenți peste șaizeci de producători maghiari interni și transfrontalieri; produsele pot fi degustate și cumpărate de asemenea.
Brânza este în atenție: se vor oferi parenică afumată, mozzarella, cremă de brânză cu ceapă, boia de ardei, pătrunjel și usturoi. Produsele transfrontaliere sunt reprezentate de șunca afumată de la Gyergyószentmiklós, slănină de casă, cârnați albi (fără boia), salamul de mistreț și liverwurst de casă.
Se oferă și miere specială: miere de salcâm aromată cu pálinka, vin sau lichior, dar va fi disponibilă și miere cu portocale, lămâie, scorțișoară, soc sau lavandă. Mai mult, va fi și miere cremă de ciocolată. Se va face vin fiert (din vinuri maghiare de calitate) și va fi disponibilă și bere fierbinte brună de vișine.
Vor fi, de asemenea, o varietate de dulciuri: producătorii vin cu ulei de dovleac, mac și nuci, beigli cu mai multe arome, fondante de Crăciun și specialități de ciocolată. Pentru copii vor fi organizate programe în fiecare weekend: preparare turtă dulce și cozonac, prăjirea castanelor.
pe baza articolului MTI
traducere de Vivien Pásztai
Fotografie: https://www.facebook.com/events/305017193024410/
Sursa: http://mti.hu/
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Felicitări! Aeroportul din Budapesta bate mai multe aeroporturi europene prestigioase
Un nou spațiu comunitar inaugurat într-una dintre cele mai frumoase biblioteci din Budapesta
Cel mai mare sistem geotermal din UE este construit în Ungaria!
Cabinetul Orbán: Ungaria se pregătește pentru președinția UE
Forumul Internațional de Investiții Tașkent 2024: număr record de participanți, contracte semnate în valoare de 26.6 miliarde de dolari
RUPTĂ: Accident șocant în celebrul circ maghiar