Cea mai mică regiune viticolă din Ungaria este o adevărată comoară
Pentru iubitorii de arome speciale, minerale, micuța regiune viticolă Nagy-Somló este o adevărată comoară. Partea cea mai de nord a regiunii viticole Balaton și partea de nord-vest a Ungariei așteaptă vizitatorii în orice perioadă a anului.
„Dacă călătorești de la Veszprém către granița de vest a Ungariei, oriunde te uiți, vezi câmpii. Muntele Somló, în formă de ciot, se ridică din peisaj ca și cum ar fi fost acolo din întâmplare, motiv pentru care în limba populară îl numește pălăria uitată a lui Dumnezeu”, scrie site-ul oficial al regiunii viticole Somló.
Somló, vinul lunilor de miere
Mulți oameni îl cunosc și pe Somló ca fiind vinul nopților lunii de miere, pentru că odată se credea că vinul Somló consumat în această noapte specială era o garanție că tinerii căsătoriți vor avea un fiu. Fostul vulcan iese acum în evidență din împrejurimi ca un munte frumos în formă de ciot. Peisajul este dominat de culmile înalte de 432 de metri, cu coloane de bazalt în treimea superioară și podgorii care se ridică la 350 de metri mai jos. În zilele noastre, însă, cu mult mai mult caracterul vulcanic deosebit al vinurilor este cel care atrage cunoscătorii de vinuri și iubitorii de vin din întreaga lume în regiunea noastră viticolă din partea cea mai de nord a regiunii viticole Balaton.
Regiunea viticolă Nagy-Somló este cea mai mică și una dintre cele mai unice regiuni viticole din țara noastră. Viile sunt plantate până la 350 de metri deasupra nivelului mării, iar traseul din jurul muntelui este o alternanță continuă de podgorii mici și mari și parcele. Căsuțele mici și cramele de-a lungul drumului nu fac decât să adauge peisajului.
În conformitate cu blikk.hu, regiunea este cunoscută în principal pentru vinurile sale albe. Merită să verificați în avans micile crame dacă doriți să vizitați. De asemenea, găzduiește una dintre cele mai moderne crame de vin spumant din țară.
Savoarea incomparabilă a regiunii viticole
Aici, în multe cazuri, factorul unde sunt cultivate vița de vie domină asupra soiului de struguri. Vinurile Somló se potrivesc bine cu alimente grase, brânzeturi și pește. Atât aromele, cât și aromele vinurilor arată caracterul sărat și cremos al regiunii, în timp ce aciditatea masivă din structura lor este, de asemenea, o caracteristică importantă. Somlói este un vin pentru oamenii răbdători, pentru că când este tânăr, rareori arată frumusețea și profunzimea unei sticle mai vechi. Dacă vrei să-ți faci bine, ar trebui să pui vinul în pat și să nu-l deschizi înainte să împlinească doi ani. Cealaltă variantă este să cumperi un Somlói de 4-5 ani. De-a lungul anilor, ei dezvoltă o aromă incomparabilă, o „esență vulcanică” pe care niciun iubitor de vin nu ar trebui să o rateze.
Regiunea viticolă Somló invită, de asemenea, vizitatorii iarna, iar deseori sunt organizate plimbări. Puteți afla despre condițiile meteo actuale și cum să ajungeți acolo în caz de ninsoare pe ei Facebook .
Sursa: blikk.hu, somloiborvidek.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Companiile maghiare sunt din ce în ce mai puternice în această țară din Asia Centrală
Vești grozave: Noua zonă rezidențială anunțată la Budapesta
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria
Senzațional: Budapesta găzduiește al treilea cel mai bun festival al berii din Europa!
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Şocant: românii trăiesc acum mai bine decât maghiarii