Matador: 9 efecte ale șocurilor culturale pe care americanii le vor avea în Ungaria
Potrivit matadornetwork.com, autorul articolului a vizitat de nenumărate ori Ungaria și s-a mutat aici împreună cu soția sa nu cu mult timp în urmă. El a spus că este o lume complet diferită în comparație cu patria sa, California de Sud. El a suferit următoarele 9 șocuri culturale în timp ce locuia în Ungaria:
Primul disznóvágás (tacel de porc)
În septembrie, într-o dimineață foarte devreme, socrul său și unul dintre prietenii tatălui său, Zoli, tocmai aveau disznóvágás. Autorul articolului a fost șocat; s-a îmbolnăvit de la vederea evenimentelor. Sângele aburind era peste trotuarul care era lins de câinii lui Zoli.
A fost primul disznóvágás al scriitorului sau după cum se referă la el (și la alți străini): sacrificarea porcilor. De dimineața devreme și până la întuneric, toți membrii familiei au fost implicați în uciderea porcului și după muncă. Bărbații au făcut munca grea, au spart și au tăiat; femeile au pregătit carnea consumabilă; scriitorul au fiert organele porcului. Capul de porc a iesit din cand in cand la suprafata. Toți au ajutat la fabricarea kolbászului (cârnat, condimentat cu boia) și a hurka (carnat de organe și orez).
A fost o procedură dezordonată, dar a arătat realitatea de unde provine carnea.
Toată lumea fumează
Statisticile spuneau că 30% dintre maghiari fumează (chiar dacă autorul articolului crede că este mai mult decât atât). Își amintește de vremea când stătea în mașină și își aștepta soția să vină de la cumpărături când vedea oameni trecând, fumând. Doar două persoane erau fără țigară, dar și ei o aprinseseră.
O altă ocazie care îi vine în minte este când era la dentist chiar în mijlocul obturației, când dentistul s-a oprit să răspundă la telefon. După aceea, și-a aprins o țigară și a suflat fumul pe fereastră. Cu toate acestea, a făcut o treabă perfectă, care a costat doar 20 de dolari.
Mâncarea este foarte importantă pentru maghiari
Ungurii iau mâncarea în serios. Scriitorul a crescut cu Taco Bell, Carl's Jr și chimichangas la microunde. Pentru el, mâncarea era ceva care trebuie consumat rapid și rapid. În Ungaria; totuși, oamenii iau mâncarea ca religie. Celebra întrebare pe care o auzi mereu: „Mi lesz az ebéd?” (Ce avem la pranz?). Și prânzul este mai mult decât câteva sandvișuri.
Cinele de duminică în familie sunt sacre și constau în trei feluri: supă, probabil húsleves (ciorbă limpede de pui, curcan și/sau porc cu legume) sau o altă posibilitate este gyümölcsleves (ciorbă rece de fructe cu smântână, cuișoare și scorțișoară). Felul principal tradițional este pörkölt (carne înăbușită cu ceapă, usturoi și boia) cu garnitură de savanyúság (murături sau varză murată), iar felul principal este servit cu nokedli (găluște de ouă).
De obicei, o masă tradițională se termină cu un desert care ar putea fi rétes (strudel), bukta (chile umplute cu gem), diós rácsos (un fel de prăjitură cu cafea cu nucă) și dobos torta (un pandișpan cu cremă de unt de ciocolată acoperit cu caramel).
Nu toate toaletele sunt la fel
În Ungaria, este obișnuit ca toaleta să aibă un raft chiar acolo unde porcăriile tale își fac debutul. Matadornetwork.hu consideră că acesta este conceput astfel încât să vă puteți examina propriul produs (indiferent dacă sunteți sănătos sau nu). Poate că o altă caracteristică este reducerea la minimum a splashback-ului. Oricum ar fi, este deranjant pentru un străin care nu este obișnuit cu asta să-și vadă scaunul stând în toaletă.
Să înveți limba maghiară va fi destul de greu
Autorul articolului vizitează Ungaria în fiecare an de zece ani. Chiar dacă, maghiara lui este încă la un nivel elementar. Se poate exprima la un nivel de bază, dar dacă discuția necesită o conjugare mai complicată și o armonizare a vocalelor, a pierdut. El crede că limba maghiară este o limbă unică. Engleza are mai multe caracteristici comune cu rusa și sinhala (o limbă vorbită în Sri Lanka) decât cu maghiara.
Ungurii sunt pesimiști, oameni simpli și au temperamentul maghiar
Scriitorul ne împărtășește experiențele despre sufletul maghiar: dacă luăm istoria maghiară, ea nu a fost foarte îndrăzneață de poporul maghiar. Invaziile și ocupațiile dure au suprimat cultura maghiară. Au fost mulți asupritori: mongolii, turcii, habsburgii, germanii și rușii; toţi i-au speriat pe unguri. Astfel, ei devin suspicioși, precauți și critici.
De exemplu, în California, dacă cineva întreabă „Ce mai faci?” răspunsul la acest lucru este de obicei „Sunt bine, ce mai faci? „Dacă pui aceeași întrebare în Ungaria, îi vei auzi plângându-se de ceva. Poate fi numit pesimism sau realism, dar maghiarii se exprimă și sunt oameni simpli. Dacă cineva are o problemă cu ceva, vă va anunța. Acest lucru poate simți că sunt nepoliticoși sau plictisiți, dar așa se fac lucrurile în Ungaria. Nu o poți lua personal; temperamentul oamenilor este diferit aici. Ar trebui să te obișnuiești și să auzi mult „bazd meg”.
Pietonii nu au drept de trecere
Ar putea fi greu de obișnuit, așa cum a fost greu pentru autorul articolului, ca șoferii să nu cedeze dreptul de trecere pietonilor. Scriitorul a spus că aproape că fusese lovit de câteva ori.
Chiar dacă semnalul de mers pe jos este verde pentru tine, șoferii care virează la stânga aproape că te vor lovi. Șoferii maghiari sunt rapizi și agresivi și au puțină răbdare mai ales pentru pietoni. Sfatul scriitorului este să te uiți din nou și din nou în ambele părți pentru a nu fi condus de.
Pálinka te va găsi și va încerca să te omoare
Această băutură de țuică de fructe este peste tot în Ungaria: nu poți merge la o petrecere fără câteva sticle sau un balon de pálinka. Această băutură cu fructe îți va fi oferită tot timpul și refuzul ei va fi luat ca o insultă. Ungurele nagyik (bunicii) cred în puterile sale vindecătoare: te doare capul? Pálinka. Crampe menstruale? Pálinka. Te simți nervos? Pálinka.
Filmele dublate sunt impuse de lege
Schimbând canalul, vei observa că fiecare emisiune sau film străin este dublat. Nu este chiar maghiar să faci subtitrări. Autorul crede că acest lucru poate fi legat de limba însăși, deoarece traducerile nu sunt la fel cu expresiile spirituale și amuzante maghiare.
Cu toate acestea, scriitorul crede că este hilar când Arnold Schwarzenegger vine pe ecran cu dublare maghiară, dar accentul său austriac lipsește, din păcate. Dubajul în Ungaria are o istorie lungă, iar vocile filmelor sunt vedete naționale. Cel mai celebru este Flintstones maghiar, care este tradus de scriitorul și poetul, József Romhányi, și a transformat dialogurile într-o proză constantă rimată. Toate episoadele sunt pline de spirit. Ar trebui să uiți de Fred și Barney – omologul maghiar este Frédi și Béni
pe baza articolului de pe matadornetwork.com
tradus de Andrea Tóth
Sursa: http://matadornetwork.com/
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Prețul maghiar al energiei electrice cel mai mic din UE
Cabinetul Orbán: Noi suntem cei care facem o favoare Uniunii Europene
De la sărbătorile Zilei Europei până la noi expoziții: iată câteva dintre cele mai bune programe din Budapesta la care puteți participa în luna mai
Exporturile și importurile atât în scădere în Ungaria – date oficiale
Hotelul nou-nouț al aeroportului din Budapesta este pe drum – VIZIUNE uimitoare
11 liste PE vor concura în Ungaria pe 9 iunie
1 Comentariu
Felicitari! Ce adevărat, ce adevărat!!
Am uitat să menționez un lucru
Cât de mult apreciază maghiarii artele sub toate formele și mă gândesc mai ales la tânăra generație!
Nu am găsit asta în Asia, Australia sau chiar în State.