Echipa maghiară Bocuse d'Or se califică în finala mondială
La campionatele europene Bocuse d'Or desfăşurate la Tallinn, Estonia, echipa de bucătari din Ungaria condusă de István Veres s-a calificat pe locul nouă pentru finala care va avea loc la Lyon în iunie 2021, şeful Academiei Bocuse d'Or din Ungaria, Zoltán Hamvas, a declarat pentru MTI sâmbătă.
Ungaria a concurat cu succes împotriva „superputerilor gastronomice” precum Italia și Spania, a spus Hamvas. „Concurența a fost acerbă” anul acesta, a adăugat el.
La Lyon, Ungaria se va confrunta cu 23 de echipe naționale din întreaga lume, a spus el.
Competiția crește gradul de conștientizare a meselor fine în timpul pandemiei de coronavirus, când industria ospitalității se luptă să supraviețuiască, a spus Hamvas.
Restaurantele trebuie să facă tot ce pot pentru a asigura siguranța mesenilor și pentru a le câștiga încrederea, a spus el. „Trebuie să părăsim zona noastră de confort”, a spus el, citând ca exemplu restaurantele de elită care au început să ofere servicii de livrare la domiciliu.
Citiţi, de asemenea,Bucătarul restaurantului Babel din Budapesta a câștigat finala maghiară a Bocuse d'Or
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? — 2 mai 2024
Revoltător: Adolescent arestat pentru că a planificat atacul la moschee din Ungaria – VIDEO
Acum puteți cumpăra bilete pentru expoziții și tururi de vizitare pe platformele Wizz Air!
Marșul celor Vii va avea loc duminica aceasta la Budapesta
Neprevăzut: lucrătorii oaspeți maghiari părăsesc Austria – iată de ce
OCDE vede economia maghiară câștigând putere