Rețeta săptămânii: Semilune de zăpadă maghiară
Există o gamă largă de diferite tipuri de prăjituri de Crăciun maghiare. Aceste delicatese delicioase sunt obligatorii în perioada Crăciunului. Astăzi vom învăța cum să facem Semilune de zăpadă maghiară, care este un desert faimos de Crăciun în Ungaria.
Am mai raportat, că CNN a făcut o listă cu cele mai delicioase 50 de prăjituri din lume. Este o mare onoare și succes pentru Ungaria că trei prăjituri maghiare sunt prezentate în listă, inclusiv Semilunele de zăpadă maghiare.
Sokszínű Vidék a distribuit recent o rețetă genială și ușoară despre cum să gătești cel mai delicios și perfect Semiluna de Zăpadă maghiară, care te face sezonul Craciunului mai magnific.
Ingrediente
- 25 g grăsime
- 2 g drojdie de brutărie
- 50 g făină
- 8 g zahăr
- 1 pachet zahar vanilat
- Vârf de cuțit de sare
- 1,5-2 dl smantana
Direcții
Mai întâi, amestecați grăsimea timp de 10-15 minute până devine cremoasă și spumoasă. Adăugați drojdia de brutărie și amestecați-o din nou. În continuare, cerneți făina și amestecați-o cu zahărul vanilat și sarea. După aceasta, adăugați amestecul în grăsime dar, în timp ce îl adăugați, continuați să amestecați grăsimea. După un timp, rezultatul este o cantitate perfectă de aluat. Când este gata, puneți-o la frigider pentru noapte.
A doua zi, scoatem aluatul din frigider si il intindem pana are o grosime de aproximativ 1 mm. Luați un tăietor de pastă pentru gogoși și tăiați aluatul în forme rotunde. Umpleți formele rotunde cu nuci, semințe de mac și castane. După umplere, modelați forma rotundă în formă de semilună. Coaceți-l timp de 10 minute, dar aveți grijă pentru că se coace repede deoarece aluatul semilunii este subțire. Daca este gata se decoreaza cu zahar alb.
Poftă bună!
Imagine prezentată: www.pinterest.com
Sursa: multinationale.24.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
China onorează moștenirile arhitectului maghiar László Hudec și poetului Sándor Petőfi
Neprevăzut: UE începe o anchetă împotriva maghiarului Wizz Air!
Un nou studiu surprinzător dezvăluie cât de stresant este conducerea în Budapesta în comparație cu alte orașe
Vești devastatoare: speranța de viață la naștere în Ungaria scăzută, România ar putea preceda în curând Ungaria
Întorsătură neașteptată: cel mai mare magazin Aldi se va deschide în Budapesta
Companiile de taxi maghiare au probleme? Uber atinge o altă piatră de hotar pentru relansarea serviciului la Budapesta