Fapte șocante despre consumul alimentar al maghiarilor
Statisticile arată că maghiarii par să ignore orice recomandare alimentară. Cifrele indică faptul că mâncăm din ce în ce mai multe produse de origine animală și din ce în ce mai puține produse de origine vegetală, dar cel puțin consumăm mai puțin alcool.
Pe baza aprovizionării cu alimente a țării, putem determina ce consumă ungurii în cantități mai mari și mai mici. Cu alte cuvinte, ne putem face o imagine despre cum este dieta noastră.
portofoliu raportează că, pe baza statisticilor din 2017 colectate de KSH, în 2017,
întreaga aprovizionare cu alimente pentru toată țara a fost de aproximativ 680 kg de hrană de persoană, adică aproximativ 2 kg hrană/persoană/zi.
Așa arăta aprovizionarea noastră cu alimente în 2017:
- 30% fructe și legume
- 24% produse lactate
- 13% faina si orez
- 12% carne
- 8% cartofi
- 6% grăsimi
- 5% zahăr și miere
- 2 oua
Mai multă carne, mai puține legume
Marea majoritate a aprovizionării noastre cu alimente, și anume 1/3 din aceasta a fost alcătuită din diverse tipuri de produse din carne (inclusiv lactate și ouă). Oferta de carne continuă să crească anual. Anul trecut, a fost cu 20% mai mult decât media din ultimii cinci ani. Cererea pare a fi cea mai mare pentru pui (47%).
Pe lângă carne, ungurii par să consume și multe produse lactate. Producția de lapte a depășit 1900 de milioane de litri în 2017, pentru prima dată din 2003.
Între timp, aprovizionarea a fost cu 1% mai mică în produse pe bază de plante, cum ar fi legumele și fructele. Întreaga aprovizionare a fost de aproximativ 0.5 kg de fructe și legume de persoană pe zi.
Mai mulți cartofi importați, scăderea ofertei locale
Producția locală de cartofi este în scădere din 2014 (cu 21% mai puțin în 2017 față de 2016), iar exportul de cartofi a crescut cu 18%.
Bem mai puțin
Când vine vorba de alcool, se pare că ne descurcăm puțin mai bine și bem puțin mai puțin. Media în 2017 a fost de 9.1 litri de alcool/persoană (ceea ce este cu 0.4% mai puțin decât în 2016). Media a fost de aproximativ,
- 25 de litri de vin de persoană (cu 2 litri mai puțin decât anul precedent), adică mai puțin de o sticlă de vin pe săptămână
- 68 de litri de bere de persoană (1 litru mai mult decât înainte), adică aproximativ 2.5 sticle de bere pe săptămână
- 3 litri de băuturi spirtoase/persoană/an
Sursa: www.portfolio.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Orbán-Zelensky vorbește: Ungaria sprijină fiecare inițiativă de pace
Lucrătorii invitați vin în Ungaria, deși ar putea câștiga mai mult în Europa de Vest
FOTOGRAFII: 6 mici simboluri ale Budapestei
Guvernul ungar va cheltui sume uriașe pe locuințe pentru muncitori
Presa chineză relatează despre vizita președintelui Xi Jinping în Ungaria
Producătorul chinez de automobile NIO semnează o scrisoare de intenție pentru cooperare cu universitatea maghiară
1 Comentariu
Sunt șocat, pentru că mâncarea în Ungaria este grozavă, o gamă largă. Piețe pline cu legume, salate și fructe. Toate proaspete, cu aspect frumos, cu gust. Am în fiecare zi diferite tipuri de legume. Salate legume, salate