Acest restaurant iconic din Budapesta aduce nu numai mâncare, ci și poezie la masa ta – FOTOGRAFII
Centrál Café, care a fost deschisă în 1887, a fost redeschisă pe 14 aprilie sub numele de Centrál Grand Café & Bar. Interiorul a fost renovat, iar meniul de mâncare și băutură a fost complet reînnoit. În plus, nu numai mâncare și băutură, ci și poezie sunt servite în acest loc special.
După cum putem citi în articol al szeretlekmagyarorszag.hu, inițial, cafeneaua/restaurant va fi deschis doar patru zile pe săptămână, de joi până duminică. Cu toate acestea, obiectivul pe termen lung este să fie deschis șapte zile pe săptămână.
O mică istorie
Central Café a fost deschisă în 1887 în casa lui Lajos Ullmann Erényi. Planurile arhitecturale au fost realizate de Zsigmond Quittner. Cafeneaua era situată la parterul casei și era compusă din opt camere, două săli de jocuri, o sală de cafea și un vestiar. Fondatorul acesteia a fost proprietarul cafenelei Seemann, care a mobilat cafeneaua pentru ginerele său Frankl.
În conformitate cu te iubesc, una dintre cele mai importante tradiții ale vechiului Café Central era caracterul intelectual al locului, viața intelectuală plină de viață. A fost cândva cafeneaua preferată a pictorilor, arhitecților, sculptorilor, jurnaliștilor, oamenilor de teatru, fotografilor, muzicienilor, istoricilor de artă, doctorilor și profesorilor universitari, pe lângă faptul că era deschisă zi și noapte. În termenii actuali, Centrál a fost centrul de cunoaștere și informare al timpului său.
Fondat în 1887, locul a cunoscut multe schimbări. Penultima transformare majoră a fost o redeschidere în 2000, după o renovare. Cafeneaua a fost închisă timp de 18 luni în 2020 din cauza epidemiei de coronavirus. În acest timp, au început negocierile cu noul operator actual, Eventrend Group.
Meniul
Meniul este o bucătărie ușoară de bistro, tipică cafenelelor mari din Paris și Budapesta. Meniurile de mic dejun și brunch sunt proeminente, dar există și o mare varietate de preparate pentru prânz și cină, precum și un tejghea uriaș de patiserie și cafea uimitoare.
Există o mulțime de feluri diferite de mâncare și o mulțime de arome diferite, adaptate gusturilor fiecăruia. Puteți găsi mâncăruri din carne și mâncăruri vegane deopotrivă.
Poezia servită
„Dacă un domn sau o doamnă drăguță se apropie de masa ta și se oferă să-ți recite o poezie, nu refuza!”
scrie te iubesc.
După cum spune așa-numitul Meniu Literatură:
„Vă rugăm să alegeți o poezie iconică, iar stăpânul literar o va interpreta la masa voastră!”
Lista conține poezii cunoscute ale poeților maghiari precum Endre Ady, Dezső Kosztolányi, János Pilinszky etc. Cu toate acestea, există și cântece în Meniul Literatură! Am putea cere o melodie Ferenc Demjén sau Ákos – în plus, chiar și o melodie de Bon Jovi sau Nirvana este în meniu.
În meniul Literatură sunt:
- Kosztolányi Dezső: Szeptemberi áhítat
- Ady Endre: Őrizem a szemed
- Juhász Gyula: Szavak
- Babits Mihály: A lirikus epilógja
- József Attila: Mikor az uccán átment a kedves
- Simon Márton: Kínai
- Zorán: Vasárnap delután
- Rapülők: Szívzuhogás
- Pilvaker: Szeptember végén
- Demjén Ferenc: Elment a vándor
- Akos: Virrasztó
- Annie Lennox: Gata cu te iubesc
- Regina: Spectacolul trebuie să continue
- Nirvana: Omul care a vândut lumea
- Dire Straits: Frați de arme
- Depeche Mode: Bucură-te de liniște
- Bon Jovi: Păstrează credința
- Robbie Williams: Îngeri
- Whitney Houston: Cea mai mare dragoste dintre toate
Citiţi, de asemenea,3 rețete copioase și delicioase de care ai nevoie pentru a încerca acest Paște – FOTOGRAFII
Sursa: szeretlekmagyarorszag.hu, mfor.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Producătorul chinez de automobile NIO semnează o scrisoare de intenție pentru cooperare cu universitatea maghiară
Directorul politic al lui Orbán: vizita președintelui chinez confirmă strategia de conectivitate a Ungariei
Aeroportul Budapesta: Schimbări datorate sosirii președintelui chinez
Candidatul la primăria Fidesz Budapesta îndeamnă la cooperare între conducerea Budapestei și guvern
Xi Jinping la Budapesta: Restricții majore de trafic pentru a paraliza capitala astăzi și în această săptămână
Ungaria continuă să caute o cooperare strânsă cu FAO