Acestea sunt cele mai bune vinuri din regiunea viticolă Balaton
Vara încă nu s-a încheiat, iar vremea este de așteptat să rămână aceeași pe tot parcursul începutului de toamnă, așa că condițiile sunt în continuare ideale pentru a vizita Lacul Balaton. Femina.hu a colectat cele mai uimitoare vinuri din regiunea viticolă Balaton care vor încânta orice iubitor de vin.
Marea Ungariei este locul preferat de vacanță atât al maghiarilor, cât și al turiștilor, dar știți că regiunea este și locul de unde vin vinuri uimitoare? Este întotdeauna o idee bună să săriți peste plajă pentru o zi și să vizitați cele mai bune crame din regiune și să gustați cele mai bune vinuri ale acestora.
Femina.hu a colectat cele mai bune vinuri din regiunea viticolă Balaton și susțin că aceste vinuri sunt atât de bune încât ar fi o risipă să faci fröccs din ele!
Apropo, puteți consulta ghidul suprem pentru fröccs maghiari aici.
Sabar Wine House – Olaszrizling Hegybor 2016
Olaszrizling [Welschriesling] Hegybor [vin de deal] se caracterizează prin citrice, flori albe și migdale pe nas, cu o notă de minerale. Este un vin elegant, bine echilibrat și bogat, cu aciditate vie și structură complexă, care este rezultatul învechirii în butoaie de stejar premium. Strugurii sunt din dealul Csobánc, care se maturează timp de 8 luni în butoaie de 500 de litri, ușor prăjite (Stockinger și Trust).
Crama Káli Kövek – Frizzante 2017
Frizzante 2017, așa cum ar putea sugera și numele, este un vin spumant ușor obținut prin amestecarea a două soiuri de struguri: Chardonnay și Juhfark. Are un miros destul de rezervat și o aromă dominantă de fructe și plante, dar cu o notă de acrișoare citrice. Nu are la fel de mult alcool ca alte vinuri. Femina recomandă brânză proaspătă și fructe de vară cu acest vin special.
Crama Dobosi – Balaton Bor Bio Olaszrizling 2017
Crama Dobosi este o afacere de familie din regiunea viticolă Balatonfüred-Csopak, care a fost înființată în anii 1700. Familia cultivă în prezent 24 de hectare, în principal în regiunea viticolă din valea Nivegy și 1.5 hectare în Balatonfüred. Balaton Bor este 100% Welschriesling de calitate premium, cu un miros blând. Are o aromă de citrice cu un strop de mere și condimente. Acest vin poate fi alegerea perfectă cu un lángos tradiționale din Balaton.
Vinul portocaliu al lui Balázs Káli
Vinul portocaliu al lui Balázs Káli este o adevărată specialitate. Soiul de struguri pinot gris are coaja roșiatică care conferă vinului o culoare portocalie frumoasă, de unde și numele. Vinul de portocale are o aromă cu adevărat incitantă și bogată, cu note de mandarină/mandarină, citrice și ierburi cu o notă de condimente.
Kislaki – Jánoshegy Riesling 2016
Acest vin este Rajna riesling de la dealul János, care este una dintre cele mai bune zone ale regiunii viticole. Femina numește acest vin un vin serios și complex care necesită un fel de mâncare mai sățios pentru a însoți. Fructele coapte și citricele îi caracterizează aroma.
Imagine prezentată: Facebook.com/sabarborhaz/
Sursa: www.femina.hu
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Trenurile și autobuzele din Ungaria sunt acum mai ușor de urmărit în timp real!
Ungaria sărbătorește 20 de ani de la aderarea la Uniunea Europeană
Noi benzinării vor apărea în Ungaria!
Indignare: A ajunge la Lacul Balaton de la Budapesta devine semnificativ mai greu
Patiseria de renume mondial Ruszwurm din Budapesta își poate închide porțile pentru totdeauna
În altă zi, altă înjunghiere în Ungaria: cearta cetățenilor străini ia o viață