Spiritul tradițional maghiar Madarasi birspálinka este sub protecția UE!
TComisia Europeană a anunțat marți că a înregistrat o indicație geografică pentru spiritul birspalinka din Madarasi, devenind al 12-lea palinka maghiar care primește protecție UE, a declarat Ministerul Agriculturii.
Madarasi birspálinka poate fi produsă în distilerii comerciale de palinka situate în județul Bács-Kiskun, a spus CE. Gutuiul folosit ca ingredient de bază poate proveni doar din această zonă, a adăugat acesta. Temperatura medie ridicată și soarele abundent din județul Bács-Kiskun și solul nisipos afânat care se încălzește rapid conferă gutuiului un mediu excelent. Expertiza folosită la prelucrarea gutuiului presupune post-maturare, astfel încât materialele aromatice din fructe să se concentreze în continuare,
dând palinkei aroma sa unică.
O expoziție care prezintă 200 de fotografii ale vânătorului, călătorul, scriitorul maghiar contele Zsigmond Széchenyi va fi deschisă în Centrul de fotografie contemporană Capa din Budapesta pe 27 septembrie, a declarat miercuri curatorul expoziției. Pozele au fost făcute de contele, un descendent al familiei nobile maghiare Széchenyi, în Ungaria și Europa, iar în timpul mai multor expediții ale sale în Africa, India și Alaska, Istvan Viragvolgyi a povestit într-un program de la televiziunea publică M1.
Contele și-a compilat fotografiile cu o linie de dată, descrieri și povestiri în mai multe albume, a spus el.
Contele Széchenyi avea și o pasiune pentru colecționare. Deși colecția sa de 1,300 de trofee, inclusiv un trofeu addax record mondial, a fost distrusă într-un bombardament al celui de-al Doilea Război Mondial, biblioteca sa de 2-3,500 de volume despre vânătoare, inclusiv piese rare, a fost păstrată și poate fi vizualizată pentru cercetare în Muzeul Maghiar de Istorie Naturală. a spus curatorul. Muzeul păstrează, de asemenea, o colecție de trofee pe care Szechenyi le-a impus în timpul expedițiilor sale în Africa din anii 4,000, a spus el.
Expoziția va fi organizată pentru a coincide cu expoziția internațională de vânătoare care va găzdui Budapesta în perioada 25 septembrie – 14 octombrie.
Citiţi, de asemenea,Vrei să bei ieftin? Vino în Ungaria!
Sursa: MTI
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Ministrul de externe: Diplomația maghiară a dat răspunsuri corecte
Primarul districtului Budapesta l-a interzis pe premierul Orbán din ziarul local?
Calea ferată Budapesta-Belgrad: Construcția atinge o nouă etapă
Budapesta va primi 770 de milioane de euro în finanțare UE pentru dezvoltare!
Atenție: Podul major pe Dunăre din Budapesta va fi închis tot weekendul, devieri de trafic în loc
Pregătește-ți portofelul: prețurile piscinelor în aer liber vor crește în această vară în Ungaria