Două produse de patiserie retro maghiare delicioase pe care întreaga familie le va îndrăgi
Crăciunul, în afară de cadouri și de a fi alături de cei dragi, este totul despre mâncare. Și pe bună dreptate: preparatele de Crăciun din întreaga lume sunt la fel de delicioase. Ungaria oferă și câteva mâncăruri delicioase de Crăciun, printre care se numără produse de patiserie, prăjituri și prăjituri. Mai jos sunt două dintre cele mai bune produse de patiserie retro maghiare care te vor face să pofti mai mult.
Imbatabilul Kókuszkocka (literal „cub de cocos”)
În umila mea părere, kókuszkocka este unul dintre cele mai bune deserturi de acolo. Nu este știință rachetă să o faci și nu trebuie să cumperi întregul magazin pentru asta.
Iată de ce aveți nevoie:
Ingrediente
Pentru „cubul”:
- 40 dkg făină
- 2 dl lapte
- 8 dkg unt sau margarină
- 1 pachet praf de copt (12 g)
- 20 dkg zahăr pudră
- 1 lingura de miere topita
- 2 ouă
- 1 pachet de zahăr vanilat
Pentru glazura de ciocolata:
- 25 dkg unt sau margarină
- 3 linguri cacao pudra neindulcita
- 25 dkg zahăr
- 1 dl lapte
Pentru rulare:
- 1 pachet de fulgi de cocos
Și iată cum să o faci:
Pregătire
- Pentru a face aluatul cubuletelor de cocos retro, cremăm untul topit cu zahărul pudră, apoi adăugați ouăle unul câte unul. Se adauga apoi mierea si laptele si la final faina amestecata cu praful de copt.
- Se intinde amestecul intr-o tava de cca 30×27 cm cu un perete inalt, tapetata cu hartie de copt, si se coace la 180 de grade circa 25 de minute pana se aprinde.
- Măsurați ingredientele pentru glazura de ciocolată într-o cratiță și fierbeți împreună.
- Cand aluatul s-a racit il tai cubulete. Când glazura s-a răcit la călduț, înmuiați aluatul în el cu o furculiță și apoi rulați-l în fulgii de nucă de cocos.
Puteți urmări și cum A mâncat totul face acest uimitor kókuszkocka retro de mai jos (aceeași rețetă):
Irezistibilul Kókusztekercs (literal „rulodă de nucă de cocos”)
Oh, și acesta este nucă de cocos. Dacă îți place nuca de cocos, atunci acest articol este cu siguranță pentru tine! În afară de kókuszkocka, kókusztekercs este, de asemenea, un favorit din toate timpurile pentru mulți dintre noi, iar dacă vă decideți să îl încercați, veți vedea de ce.
Iată de ce aveți nevoie:
Ingrediente
- 50 dkg „biscuiți de uz casnic” (háztartási keksz în maghiară)
- 20 dkg zahăr pudră
- 1 dl cafea neagra
- 1 lingurita de dulceata
- 2 lingurite praf de cacao
- 2 dl lapte
- 2 pachete de zahar vanilat
- 0,5 pachet de fulgi de cocos
- 20 dkg margarină
- 20 dkg zahăr pudră
Și iată cum să o faci, conform A mâncat totul:
Pregătire
- Pentru a face rulada cu nucă de cocos, amestecați bine ingredientele de bază pentru biscuiți într-un castron (biscuiți, zahăr pudră, cafea neagră, dulceață, pudră de cacao)
- Amestecați ingredientele pentru cremă într-un alt bol până devin cremoase (lapte, zahăr vanilat, fulgi de cocos, margarină, zahăr pudră).
- In continuare presaram putin zahar pudra si fulgi de cocos pe o tava de copt, punem deasupra amestecul de biscuiti si intinde-l la o grosime de jumatate de centimetru.
- Întindeți crema deasupra amestecului astfel încât să acopere toată suprafața, apoi rulați-o cu grijă.
- Se lasa la frigider cateva ore si apoi se taie felii.
Să aveți un Crăciun minunat! 🎄
Citiți și:
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Principalele motive pentru care ar trebui să alegeți Ungaria pentru a studia în străinătate
10 cele mai bune universități din Ungaria pentru studenții internaționali
Ce s-a întâmplat astăzi în Ungaria? – 7 mai 2024
Vești bune despre închiderea drumurilor din jurul aeroportului din Budapesta
Președintele chinez Xi Jinping va sosi în curând la Budapesta, acestea vor fi principalele subiecte ale vizitei sale
Forum de afaceri maghiar-uzbec: 29 de lideri de afaceri au sosit la Tașkent ca parte a delegației maghiare