Penurie îngrijorătoare de forță de muncă în industria ospitalității din Ungaria, se vor întoarce angajații?
40-50 de mii de oameni au părăsit sectorul ospitalității și nu plănuiesc să se întoarcă, niciodată. Acest lucru va afecta turismul în mod deosebit, în special în ceea ce privește prețurile. Datele Oficiului Central de Statistică (KSH) arată că 193,000 de persoane au lucrat în domeniul ospitalității în 2019. În 2020, acest număr a scăzut sub 177,000.
În Ungaria
Coronavirusul a fost o lovitură imensă în sectoarele turismului și ospitalității. Într-un articol anterior din iunie, am raportat că solicitanții de locuri de muncă cu competențe modeste puteau obține locurile de muncă pentru care existase concurență cu 5 ani înainte. O altă informație surprinzătoare a fost că managerii și agenții de vânzări au fost nevoiți să se ocupe de treburile de curățenie din cauza lipsei de forță de muncă.
În august, a scris Daily News Hungary că lipsa forței de muncă a rămas una dintre cele mai mari probleme. Bucătarii și ospătarii au fost la cerere, oaspeții au devenit mai puțini la număr, iar angajatorii au încercat să compenseze deficitul de forță de muncă angajând muncitori studenți. Între timp, forța de muncă a devenit cu 20% mai scumpă, iar materiile prime au devenit cu 10% mai scumpe. În septembrie, am adus vești proaste. Unul dintre cele mai vechi restaurante maghiare din Budapesta s-a închis după aproape 140 de ani. Citiți despre evenimentul nefericit AICI.
Penuria de forță de muncă pare să se înrăutățească pe zi ce trece și nicio țară nu face excepție.
Cifre șocante – salariile profesorilor maghiari ridică îngrijorări
Este combustibilul mai scump în Ungaria decât media UE?
La nivel global
Napi.hu scrie că în Statele Unite, 892,000 de oameni și-au părăsit locul de muncă. Majoritatea dintre ei lucrau în ospitalitate. În Italia, deficitul de forță de muncă din sector a fost estimat la 10%. 42% dintre companiile care operează hoteluri și facilități de ospitalitate au fost îngrijorate de deficitul de forță de muncă din Germania. În Grecia, 20% dintre foștii angajați și-au părăsit locul de muncă. Marea majoritate dintre ei nu vor niciodată să se întoarcă la pozițiile lor anterioare.
Lipsa forței de muncă din Ungaria are și consecințele sale negative.
László Kovács, președintele Asociației Maghiare a Industriei Cateringului, a declarat că 40-50 de mii de oameni lipseau din ospitalitate, iar majoritatea nu plănuiesc să se mai întoarcă niciodată. Sunt oameni care s-au întors la vechile locuri de muncă, dar mulți și-au găsit locuri de muncă în alte domenii. Unii dintre ei lucrează în comerț sau construcții, dar IT a fost și o opțiune de carieră atractivă pentru ei. Foștii angajați din sectorul ospitalității, în unele cazuri, sunt dispuși să câștige mai puțini bani la un loc de muncă mai stabil.
Mulți solicitanți pentru locuri de muncă în domeniul ospitalității au acum așteptări nerealiste atunci când își negociază salariile. Materiile prime și salariile rămân aceleași ca în vară sau, eventual, vor deveni mai scumpe.
Citiţi, de asemenea,Vești grozave pentru călători! Hotel cu două mărci se deschide în Budapesta
Sursa: napi.hu, DNH
te rog sa faci o donatie aici
Știri de ultimă oră
Prețul maghiar al energiei electrice este cel mai mic din Uniunea Europeană
5+1 fapte amuzante despre Ungaria – Unele pot fi o surpriză
„Prim-ministrul din umbră” maghiar: Este nevoie de o Europă puternică
Senzațional: Budapesta găzduiește al treilea cel mai bun festival al berii din Europa!
Universitatea Széchenyi István prezintă evoluțiile sale liderilor diplomatici străini din Ungaria
Tramvaiele, autobuzele și troleibuzele nostalgie au început să facă naveta în Budapesta în acest weekend