От Будапешта до Бухареста: путь Мунка по борьбе с пищевыми отходами и расширению присутствия в Румынии

Венгерский стартап по спасению пищевых продуктов под названием Munch расширяет свою деятельность в Румынии, начиная с марта, активизируя свои усилия по сокращению пищевых отходов в регионе. Хотя стартап уже создан в Бухаресте, в этом году он планирует расширить свое присутствие и на другие города по всей Румынии.

Летом 2020 года четверо молодых студентов в Будапеште разработали приложение для борьбы с пищевыми отходами в сфере общественного питания Венгрии с целью внедрения экологически чистых методов. С тех пор стартап-компания значительно выросла по всему миру.

В 2022 году компания объединилась с компанией «Неснезено», Чешский-основала компанию и сейчас имеет более 3,500 партнеров по всему миру. Венгрия, Чехия и Словакия по борьбе с пищевыми отходами. По данным компании, начиная с марта этого года их служба продовольственного спасения расширится на Румынию. Piacesprofit.hu.

О мунке

Как указано в их веб-сайтуМиссия Munch — революционизировать наш подход к пищевым отходам и способствовать устойчивому будущему. Их видение направлено на максимизацию ценности каждого производимого и потребляемого продукта питания, и они активно ищут увлеченных и новаторских людей, которые могли бы присоединиться к их растущей команде.

Мунк предлагает простое, но эффективное решение проблемы пищевых отходов, при котором примерно одна треть произведенной еды остается несъеденной. Предлагая ресторанам и магазинам платформу для продажи непроданных, но качественных продуктов питания по сниженным ценам, Мунк способствует повышению устойчивости производства продуктов питания в экологических, социальных и экономических аспектах.

Следующий пункт назначения Мунка: Румыния.

Бухарест, отель Континенталь
Гранд-отель Континенталь, Бухарест, Румыния. Источник: Wikimedia Commons/Михай Петре.

Статистические данные Европейского Союза показывают, что в Румынии ежегодно выбрасывается около 2.2 миллиона тонн продуктов питания, причем около 30% этих отходов приходится на сектор общественного питания.

Мунк предлагает решение этой проблемы, предлагая способы устранения пищевых отходов. Расширение стартапа в Румынии знаменует собой поворотный момент для компании, предоставляя ценную возможность существенно сократить пищевые отходы в регионе и активно способствовать укреплению усилий по устойчивому развитию.

В своем стремлении к успешному расширению Munch стратегически собрал местную команду, обладающую обширным опытом работы на местах, во главе с Александру Цуркану, который ранее занимал должность руководителя отдела стратегических продаж в голландской транснациональной компании Just Eat Takeaway. Хотя служба спасения продуктов питания в настоящее время работает исключительно в Бухаресте, у ресторанов есть постоянные возможности объединить усилия с быстро расширяющейся компанией.

Более того, компания имеет множество открытых позиций как внутри страны, так и за рубежом, что отражает ее динамичную траекторию роста.

Как вы можете использовать Munch самостоятельно?

Есть два варианта использования Мунка; либо через веб-браузер, посетив их веб-сайту или загрузив приложение на свой смартфон (приложение называется просто Munch). После регистрации вы получаете доступ к просмотру товаров со скидкой, как и в других приложениях для заказа. Помимо покупки продуктов питания, платформа также позволяет пользователям делать пожертвования непосредственно в приложении или через веб-браузер.

Читайте также:

  • Аппетитно: по мнению иностранцев, это самая вкусная венгерская еда – ВОТ
  • Топ-10 худших венгерских блюд по мнению иностранцев – ВОТ

Источник:

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *