10 + 2 найкращі ресторани Угорщини!
У списку 12 найкращих угорських ресторанів на нагородженні Dining Guide було небагато нових імен.
Гала-концерт Volkswagen-Dining Guide Award Gala вручив нагороди кухарям, які щодня готують вишукані страви. Цього року, як і минулого року, було нагороджено 10+2 кухаря, а також список почесних відзнак, повідомляє Туризм онлайн.
Szilárd Tóth з SALT отримав дві нагороди за свою надзвичайну стильну кухню, тоді як Richárd Farkas з Pajta отримав першу в історії «зелену» нагороду від Dining Guide. Вперше було вручено нагороду «Привабливий ресторан року», яку отримав Két Szerecsen Bisztró, який ніколи раніше не входив у список. Звання «Молодий талановитий кухар року» отримав шеф-кухар ще одного нещодавно відкритого закладу «Лавр». Freyja та «ідеальні круасани» також були серед переможців.
Команда ресторан нагороду року отримав Stand Étterem.
Читайте також10 + 2 найкращі ресторани Угорщини!
Топ 10+2:
- Арані Кавіар – Шеф-кухар: Ласло Канаш
- Babel Budapest – Шеф-кухар: Іштван Верес
- Borkonyha – шеф-кухар: Ákos Sárközi
- Костес – шеф-кухар: Мігель Віейреа
- Costes Downtown – шеф-кухар: Мігель Віейреа
- Онікс – Шеф-кухар: Адам Месарош
- Pasztell – Шеф-кухар: Янош Ердей
- СІЛЬ – Шеф-кухар: Силард Тот
- Ресторан St. Andrea – Шеф-кухар: Ádám Barna
- Стенд – Шеф-кухарі: Тамаш Шелл, Шабіна Шулло
- Стенд 25 – Шеф-кухарі: Тамаш Шелл, Шабіна Шулло
- Текстура – Шеф-кухар: Акош Саркозі
Спеціальні нагороди Dining Guide у 2020 році:
- Нагорода Römerquelle Sustainability Award: Pajta
- Нагорода «Інноваційна кухня року» від Dining Guide: SALT
- Нагорода «Кращий багатообіцяючий ресторан року»: Pasztell
- Нагорода «Шеф-кухар року» від Dining Guide: Ádám Mészáros, Onyx
- Нагорода за найкращий молодий талановитий кухар року від Miele: Адам Меде, Laurel Будапешт
- Нагорода ресторанного гіда «Ресторанний сервіс року»: Arany Kaviár Étterem
- Ресторанний путівник Törley Pezsgőmanufaktúra Привабливий ресторан року: нагорода Két Szerecsen Bisztró
- Нагорода «Посібник харчування»: Йожеф Пергель, Déryné Bisztró
- Нагорода «Кращий ресторан року в ресторані»: Anyukám Mondta
- Ресторанний путівник. Премія «Альтернативний ресторан року»: Freyja – історія про круасани
- Ресторанний путівник ZAX Кондитерська року: Mihályi Patisserie
джерело: turizmusonline.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Меси на мітингу Петера Мадьяра сьогодні в «столиці Фідес» – ФОТО
Що сталося сьогодні в Угорщині? – 5 травня 2024 р
ФОТО: Марш живих у Будапешті
5+1 цікавих фактів про Угорщину – деякі з них можуть здивувати
Тіньовий прем'єр-міністр Угорщини: Потрібна сильна Європа
Університет Іштвана Сечені демонструє свої розробки іноземним дипломатичним лідерам в Угорщині