10 основних слів угорською мовою №2 – Традиційна угорська їжа
Один із наших читачів дав мені підказку в коментарі, тому мені не довелося довго думати, щоб знайти наступну тему для цієї серії статей, яка виявилася історією успіху.
Відповідно до Gotohungary.com, який є чудовим сайтом, яким керує Hungarian Tourism Zrt.:
«Угорська кухня – це синтез стародавніх азіатських компонентів, змішаних з германськими, італійськими та слов’янськими елементами».
Я ні в якому разі не хочу повторювати те, що йдеться в статті Gotohungary.com, але вони мають рацію, висвітлюючи важливий факт про угорську кухню. З точки зору культури і традицій, як і США, наша країна є плавильним котлом. Тут, у Карпатському басейні, було багато приїздів і приїздів. Це теж одна з найяскравіших характеристик угорської кухні. Можливо, це причина, чому так багато іноземців полюбляють угорську кухню і хочуть повернутися в країну.
Ось слова:
pörkölt – рагу
gulyás leves – Суп-гуляш
halászlé – рибальська юшка
töltött káposzta – голубці
pálinka – «фруктовий бренді»
kolbász – ковбаса
kürtőskalács – камінний пиріг
somlói galuska – „бісквітний пиріг, политий насиченим шоколадним соусом і покритий легкими збитими вершками”
torta dobos – „бісквітний пиріг, покритий м’яким шоколадно-масляним кремом, укритий тонким шматочком карамелі”
palacsinta – млинець
Не соромтеся додати до списку в коментарях!
цікавість:
«Я ласунок». (EN)
Édesszájú vagyok. (HUN) – «У мене солодкий рот».
написав Магоні Магдольна
Фото: magyarkonyhaonline.hu
джерело: http://gotohungary.com/traditional-food
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Орбан: Голосувати за лівих означає підтримувати війну
Олігархи-соратники Орбана дали 38 мільярдів євро в концесію державних автомагістралей
Створено третій угорський відділ ЮНЕСКО
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 2 травня 2024 р
Обурливо: в Угорщині затримали підлітка за планування нападу на мечеть – ВІДЕО
Тепер ви можете придбати квитки на виставки та екскурсії на платформах Wizz Air!
1 Коментар
En szeretnek eljoni egy diszno vagasra Es eni hurkat es kolbaszt?