5+1 традиційні угорські супи з рецептами – ВІДЕО
Угорські супи – одні з найкращих у світі. Більшість туристів, які відвідують цю країну, напевно, чули про рибальський суп, курячий суп або хоча б суп-гуляш тощо. Готувати ці супи зовсім не складно; ви можете спробувати їх самостійно вдома – дозвольте нам допомогти вам кількома рецептами та навчальними відео.
Раніше ми вже публікували цікаву статтю про 5 типових угорських основних страв. Як ви, мабуть, чули про це, традиційний угорський сімейний обід завжди починається з супу – це чудовий і здоровий вибір для першої страви. Після цього йде основна страва, а завершується трапеза десертом.
Подивіться шість простих і типових рецептів угорського супу – якщо у вас є настрій, ви можете спробувати їх за допомогою навчальних відео нижче. Зверніть увагу на інгредієнти та кількість, які можуть відрізнятися в рецепті та відео. Ви готові? Давайте готувати!
Суп-гуляш (“gulyásleves”) — це, мабуть, найвідоміший угорський суп, повний яловичини, овочів і чудової гармонії смаків. Знайдіть відео нижче та рецепт тут.
Ще одна угорська фірмова страва з яловичини — «палоклеве» зі зеленою квасолею та великою різноманітністю інших овочів. Знайдіть рецепт тут дивіться відео нижче і давайте готувати!
«Halászlé» (рибальська юшка) традиційний рибний суп. Він підходить для багатьох видів різної риби, і його традиційно готують, наприклад, на Святвечір, коли ви йдете на риболовлю або коли у вас просто є настрій з'їсти його. Знайдіть рецепт тут, подивіться відео та не соромтеся спробувати!
Ви любите цвітну капусту? Ви вже куштували його в супі? Тоді угорська кухня має для вас чудову пропозицію – натисніть тут щоб знайти рецепт і переглянути відео нижче про етапи його приготування!
Курячий суп («Húsleves») начебто звичайна закваска. Давайте дізнаємося, як це робиться по-угорськи. Знайдіть рецепт тут і відео нижче.
Ви вважаєте інші супи занадто важкими або солоними? Тоді останній, «+1 суп», спеціально для вас, тому що він легкий, солодкий, холодний і дуже корисний. В угорській кухні є кілька різних фруктових супів “meggyleves” (вишневий суп) є дуже типовим.
Ви можете прочитати про те, де поїсти найкращу угорську їжу в США тут.
джерело: budapestcookingclass.com
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
Підготуйте свій гаманець: цього літа в Угорщині ціни на відкритий басейн зростуть
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 3 травня 2024 р
Міністр фінансів Угорщини: Угорщина серед найбільш відкритих економік світу
МЗС Угорщини Сійярто: Угорщина відкидає федералістські ідеї