Угорський різдвяний пудинг: хлібний пудинг з маковим насінням (mákos guba)
Різдво в Угорщині означає багато-багато смачної їжі та напоїв. На жаль, цього року нестримна інфляція та стрімке зростання цін ускладнять багатьом людям насолоджуватися різдвяною кухнею, як раніше. Але зараз ми представляємо вам десерт, який є типово угорським, але також популярним у Німеччині та Польщі. Читайте далі, щоб дізнатися рецепт makos guba. Десерт, який англійською можна описати як хлібний пудинг з маковим насінням.
інгредієнти
- 10 скибочок булочок
- 1 літр молока
- 1 пакет ванільного цукру
- 15 столових ложок меленого маку
- 7 столові ложки цукрової пудри
Підготовка
- Наріжте булочки кільцями по 1 см.
- Закип'ятіть молоко з ванільним цукром.
- Залийте булочки киплячим молоком, процідіть і відіжміть молоко.
- Покладіть шар булочок у велику каструлю, посипте меленим маком, змішаним з цукровою пудрою, додайте ще булочок і ще маку, поки інгредієнти не закінчаться. Якщо залишився мак, посипте його зверху.
- За бажанням можна поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 7-8 хвилин. Вони також смачні, якщо їх змішати та запекти. Якщо ви не хочете їх запікати, то вареники з маком і так готові до вживання.
Угорську версію рецепту можна знайти на Mindmegette's стр.
Читайте такожВірші на платформі культової лінії будапештського метро!
джерело: mindmegette.hu
Якщо ви хочете підтримати роботу співробітників Daily News Hungary та незалежну журналістику,
будь ласка, зробіть пожертву тут
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
У цій центральноазіатській країні угорські компанії зміцнюються
Чудові новини: у Будапешті оголошено про будівництво нового житлового району
Університет Іштвана Сечені демонструє свої розробки іноземним дипломатичним лідерам в Угорщині
Сенсаційно: у Будапешті проходить третій найкращий фестиваль пива в Європі!
Тіньовий прем'єр-міністр Угорщини: Потрібна сильна Європа
Шок: румуни тепер живуть краще за угорців
1 Коментар
ЛЮБИТЬ ЦЕ.
З тих пір, як дізнався рецепт, він завжди на моєму різдвяному столі.
Дивлячись на фото, спробую подати з коньячним заварним кремом.