Інший важливий дефіцит їжі: угорська картопля під загрозою
Мало того, що вона дорожчає, так ще й угорської картоплі не вистачає. Угорська картопляна асоціація далека від оптимізму.
Картоплі стає все менше і вона дорожчає
Ціна на картоплю зростає, але це не найбільша проблема сьогодні, Про це повідомляє Portfolio.hu. Національна картопляна асоціація та Рада з продуктів оцінюють, що цього року можна буде виробити 160-165 тис. тонн картоплі. За даними Центрального статистичного управління (KSH), він впав з 400 тисяч тонн до цього рівня за п'ять років, при прогнозі 270 тисяч тонн на 2021 рік.
Торговельна організація зовсім не оптимістично дивиться в майбутнє. Якщо врожайність і скорочення площ збережуться протягом наступних кількох років, вони бачать загрозу безпеці внутрішніх поставок, пише hvg.hu. Річне споживання картоплі на душу населення у 2020 році становило 28.3 кілограма плюс потреби громадського харчування, громадського харчування та переробної промисловості. Однак навіть за ретельної оцінки лише половина внутрішнього попиту становила Угорщина, решта – імпорт.
- Читайте також: Ринок нерухомості Угорщини змінюється через війну в Україні
Менше картоплі і з України
Крім того, в Україні, яка є четвертим у світі виробником картоплі, немає навіть оцінок обсягів, які будуть вироблені цього року. За даними portfolio.hu, дефіцит української картоплі істотно перепише всю європейську карту поставок, але не очікується, що це вплине на розвиток імпорту угорської картоплі. Однак подальше звуження вікна пропозиції може зробити картоплю ще дорожчою.
За оцінками HelloVidék's ринкової інформації, ціна картоплі наразі становить 300-500 HUF за кілограм на ринках. Між тим, рік тому середня ціна пізнього сорту була 250 HUF за кілограм, згідно зі статистикою KSH.
Таким чином, інфляція також помітна для цієї товарної категорії, і якщо вищезазначена галузева ситуація продовжуватиме ускладнюватися, і якщо буде вироблено набагато менші обсяги порівняно з минулим роком, може відбутися подальше величезне зростання цін.
Читайте такожЧи справді угорці харчуються нездоровіше, ніж жителі США?
джерело: Portfolio.hu, hvg.hu, HellóVidék.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Будапешт отримає 770 мільйонів євро на розвиток ЄС!
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
Підготуйте свій гаманець: цього літа в Угорщині ціни на відкритий басейн зростуть
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 3 травня 2024 р
Міністр фінансів Угорщини: Угорщина серед найбільш відкритих економік світу