Блискучі місця для сніданку в Будапешті
Немає кращого способу розпочати свій день у Будапешті, ніж поснідати в одному з найкращих місць для сніданку в Будапешті.
Ось 10 варіантів для вас, підібраних письменницею про їжу Габріеллою Андроні на сайті культурна подорож.
Кафе м Будапешт мають 200-річну традицію в Угорщині. Будапештський сніданок, що складається з історичних і сучасних місць, справді єдиний у своєму роді. Незалежно від того, чи ви налаштовані на ситну угорську кухню на основі м’яса чи на легкий смак Угорська гастрономія, ви не помилитеся з жодним із наведених нижче місць для сніданку.
Сніданок з шампанським на віллі Багатель
Якщо ви шукаєте спокійніше місце за містом, то саме для вас — вілла Багатель на пагорбах Буди. Це красива вілла 19-го століття, доповнена пекарнею Brót. Навіть якщо ви любите спати, вам пощастило, оскільки тут подають сніданок цілий день. Спробуйте «сніданок із шампанським», який складається з угорського калач (солодкого хліба) з копченим лососем і двома видами сиру.
Кіш у кафе та пивному ресторані Gerlóczy
Спробуйте кіш з козячого сиру з шинкою або класичний круасан у Gerlóczy Café, розташованому в районі V. Оточене архітектурою в стилі модерн, це місце містить суть і вигляд декадентського паризького кафе.
Bundás kenyér at Börze
Це місце, назване на честь будівлі фондової біржі неподалік, поєднує історичне й сучасне. Розташований на площі Szabadság, Börze вабить нас своєю грайливістю та чарівністю. Спробуйте bundás kenyér, який схожий на французький тост, але він соковитий. Тут його подають з начинкою з шинки та сиру з часниковою сметаною.
Яйця Бенедикт в Déryné Bisztró
Улюблене місцевим населенням Déryné Bisztró існує вже ціле століття. Крім одного з найпопулярніших місць для сніданку, Déryné Bisztro пропонує випічку, яку можна поїсти на ходу, яку ви можете придбати в бічній будівлі. Спробуйте домашню фірмову страву: яйця Бенедикт, нарізані картопляним гніздом, посипаними карамелізованою качиною печінкою.
Королівські яйця зі шпинатом в Cirkusz Budapest
Столичне місце зі справді інтернаціональним меню від англійського сніданку до традиційної угорської кухні – ви можете мати практично все, що забажаєте. Проте Андроні настійно рекомендує королівські яйця зі шпинатом (яйця Бенедикт, копчений лосось і шпинат) і доповнювати ваш сніданок Багірою, власноруч смаженою кавою.
Смузі-боули у Franziska
Власниця, Франциска Горват, отримала диплом економіста, перш ніж вирушити у світ гастрономії. Тепер у неї є власний ресторан, Франциска, де подають здорові сніданки, в тому числі веганські. Андроні рекомендує «зелену чашу» (авокадо, шпинат, спіруліна, сезонні фрукти та кокосове молоко).
Веганські млинці в кав’ярні та бістро Flow Specialty
Здебільшого кав'ярня Flow стала популярною за короткий проміжок часу, головним чином завдяки своїй спеціальній каві. Розташований поблизу проспекту Андраші, обов’язково зупиніться та скуштуйте їхнє пиво, а поки ви там, спробуйте веганські млинці з хумусом, овочами та веганським беконом.
Тости з авокадо в баристах Будапешта
Подібно до Flow, головною грою барист Будапешта є кава. Однак варто також спробувати їхні тости з авокадо, особливо якщо ви віддаєте перевагу легшому сніданку.
Беконний схід сонця в Három Tarka Macska
Обов’язково приїжджайте в це місце, яке було засноване лише два роки тому. Három Tarka Macska (Three Calico Cats) нагадує трохи Парижа в центрі Будапешта, оскільки вони використовують лише борошно, помелене за межами столиці Франції. Спробуйте baconos napocska (схід сонця з беконом) або улюблені страви Андроні, хліб з інжиром і булочку з шоколадною стружкою.
Cruffin у пекарні Arán
Це місце, розташоване в Єврейському районі, є найкращим вибором для швидкого, але унікального сніданку. Пекарня Arán Bakery, що належить подружжю, яке багато подорожує, пропонує широкий вибір страв для сніданку з усього світу. Спробуйте їхній фірмовий «краффін», щось середнє між круасаном і кексом.
джерело: theculturetrip.com
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Найпривабливіші роботодавці в Угорщині в 2024 році
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
За словами міністра економіки Угорщини, співпраця з Китаєм недостатньо міцна
Огидно: завод Samsung в Угорщині може бути негайно закритий за новим рішенням суду
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Громадський транспорт у Будапешті стане комфортнішим