Коктейлі, натхненні угорськими винаходами – Live on the Terrace повертається на набережну Дунаю
Серія заходів InterContinental Budapest Live on the Terrace повертається цього року. На відвідувачів чекає жива музика, ді-джеї та кулінарні пригощання попиваючи коктейлі, натхненні угорськими винаходами, створеними командою Corso. Усе це на тлі одного з найкрасивіших видів заходу сонця, які може запропонувати Будапешт.
Четвер – це латинські ритми, саме тоді на сцену бару виходить гурт Mai Rumba, у п’ятницю в ресторані Corso – акустична музика. Окрім музики, на вас чекає повний кулінарний досвід: за допомогою надзвичайно модного керамічного гриля Green Egg ви можете активно брати участь у приготуванні власної вечері.
У суботу ді-джей і співак відповідають за джазування гостей, щоб після легкої їжі та коктейлів вони були готові досліджувати нічне життя.
Повернувшись додому після багатьох років набуття досвіду за кордоном, шеф-кухар Герґо Ґюллнер відповідає за кухню ресторану, і його мета — відновити угорські традиції у світлі міжнародного впливу, якому він піддався. Трансформуючи традиційні страви, він досліджує регіональну гастрономію, що охоплює кордони від узбережжя Далмації до гір Татри у Словаччині. Акцент робиться на використанні місцевих інгредієнтів і вживанні їх у сезон. Стійкість також є ключовим аспектом; Ґерґо Ґуллнер є завзятим прихильником всесвітньо популярної тенденції «нульових відходів», яка спрямована на використання всіх інгредієнтів.
На даху готелю є біосад, де вирощують трави, паприку, помідори, цукіні, баклажани та полуницю, які потім використовують у ресторані та барі.
Ми також хочемо познайомити гостей бару InterContinental Budapest з високоякісними угорськими інгредієнтами, тому ми пропонуємо угорську палінку та джин. Коктейлі, натхненні всесвітньо відомими угорськими винаходами Reframe в спеціальних напоях захоплюючі та інноваційні історії, які, сподіваємось, знайомі й іноземним гостям – як-от кубик Рубіка, вітамін С чи ручка Біро – і тепер вони можуть спробувати їх у неочікуваній формі.
Культовий коктейль «Вітамін С» — це шана Альберта Сент-Дьєрдьї. Ефектний коктейль на основі горілки включає кислуваті таблетки вітаміну С, дрібно подрібнені в ступці, а свіжий смак підкреслює додавання тонізуючої води. Цитрусовий сорбет і Corso Elixír також свіжоприготовані, а смажені коктейльні помідори та свіжі трави походять із біосаду на даху.
Гості Live on the Terrace можуть насолоджуватися складними кулінарними та музичними враженнями до вересня.
Для отримання додаткової інформації відвідайте: http://corso.hu/etterem/live-on-the-terrace/
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Університет Іштвана Сечені демонструє свої розробки іноземним дипломатичним лідерам в Угорщині
Сенсаційно: у Будапешті проходить третій найкращий фестиваль пива в Європі!
Тіньовий прем'єр-міністр Угорщини: Потрібна сильна Європа
Шок: румуни тепер живуть краще за угорців
Фідес досі повторює, що Брюссель налаштований на війну
Нафтова революція в Угорщині: MOL знайшла чорне золото поблизу Будапешта!