Увійдіть у дракона на Kőbányai út – прихованій стороні китайського кварталу Будапешта
У своєму глобальному надлишку китайська кухня сьогодні знайома та численна, продається так само, як «європейська їжа» та гамбургери. Але що стосується китайської культури, то це зовсім інша справа для багатьох, хто, як і я, знає трохи більше, ніж те, що щоденно зустрічається в періодичних виданнях та інших ЗМІ.
Але для короткого огляду я рекомендую почати з нещодавно побудованого центру Монорі в районі X Будапешта. Хоча цей невеликий центр представляє себе як оптовий ринок, цей район також є перспективним місцем для сімейного відпочинку. , схований у не надто відомому передмісті Кобанья.
Тепер офіційно відомий як Чайнатаун, тут знаходяться одні з найкращих китайських ресторанів і ресторанів у столиці, де можна приємно прогулятися головною набережною Jeyenye utca.
Окрім того, що ці заклади подають справжні страви як своїм людям, так і перехожим, вони схожі за декором на справжні речі назад додому, якщо порівнювати з більшістю стандартних, менш складних китайських ресторанів в інших місцях.
Не зациклюйтеся надто на китайських стереотипах, щоб спрямувати вас туди. Архітектура в цій похмурій, віддаленій частині міста така ж східна та екзотична, як і в інших часто похмурих передмістях Пешта – іншими словами, не дуже. Але не бійтеся, деякі ліхтарі та каліграфія нарешті з’являються.
Можливо, також доцільно сказати, що центр Монорі не є типовим очікуванням китайського кварталу, як це зображено в різних фільмах та історіях, які наповнюються шумом, активністю та опіумними притонами, що переповнюють вулиці, які природно обшиті будівлями у формі пагод.
Цей будапештський навчальний заклад може допомогти китайській розвідці
У цій скромній обителі на перший погляд очікує одягу, домашнього магазину та аромату місцевої кухні. У цьому сенсі, так, центр Монорі дещо надто спокійний, ніж очікувалося. Але я впевнений, що все пожвавиться, коли справа дійде до китайського Нового року. До того часу це справляє враження перспективного району.
Крім того, тут є ексклюзивний готель, лікар, китайська школа, компанія з виробництва газет і почуття спільноти. Монорі з його незвичайною, але вражаючою привабливістю одразу може запропонувати щось варте уваги та створить насичену подіями прогулянку.
Примітно, і, можливо, несвідомо, Будапешт є домом для найбільшого китайського населення в Центральній Європі. Порівняно з високопоставленими західними людьми з їхніми риторичними цінностями та декламаційною ініціативою, це більш стримані та набагато менш хвалькуваті люди. Вони також прибули до Угорщини та інших колишніх регіонів залізної завіси після 1989 року з багатьох подібних причин, але про них згадується набагато менше.
По всьому місту та по всій країні часто є інші китайські кіоски, які залишаються далеко від уваги. Такий, як той, де мене часто зустрічають на ринку Bosnyák tér у районі Zugló. Зазвичай ці люди працюють у сфері громадського харчування або на кіосках, де торгують імпортними товарами з батьківщини.
Багато хто живе у східних передмістях і зазвичай серйозно працює від світанку до заходу. Деякі осіли та інтегрувалися в угорське суспільство, інші переїжджають до Західної Європи. Потім є ті, хто повертається додому.
Останнім часом прийшло нове покоління. На відміну від першої хвилі, багато новачків більш високотехнологічні та космополітичні. Як правило, вони забезпечені краще і мають більше шансів на успіх, ніж їхні попередники. Деякі живуть у привілейованих Будайських пагорбах, залишивши позаду своє колишнє робітниче життя. Але багато хто як раніше, так і зараз все ще працюють на біговій доріжці, як завжди.
Однією з відмінних рис магазинів одягу є інколи оригінальні, але часто сюрреалістичні назви, які є у багатьох. Такі як Sun Bird, Moon Girl, Z-Boxer (я припускаю, що це вимовляється по-американськи, Zee-Boxer) і мій улюблений наразі «R-Marks», як у Зауваження. І так далі.
Перевагою, яку можна побачити, є те, що продукти значно дешевші, ніж деінде, і замінюють завищені та імпозантні центральні міські магазини з їх високою фальшивістю та поверхневістю. У деяких випадках якість також схожа.
Угорщина вироблятиме китайські вакцини Sinopharm!
Коли ви прогуляєтесь околицями Monori Center і зрозумієте суть того, що вас чекає, завершіть подію, запасаючись чудовими східними делікатесами в супермаркеті з переконливою назвою «Duna-Panda». Якщо вам знадобиться щось східне або ближче до дому продукти, такі як звичайна фірмова кава за зниженими цінами, це та багато іншого можна знайти там.
Коли завершите, поверніться на головну вулицю Kőbányai út у напрямку міста. На перетині сильно перевантаженого перехрестя Hungária körút, 50 метрів далі знаходиться ринок «Eurázsiai Center», обмежений рядами дуже занедбаних складів і їхніх безпосередніх занедбаних огороджень.
Це зовсім інша справа, оскільки раптом, у порівнянні з химерним і впорядкованим центром Монорі, тут є більш дика, без надмірностей сцена з власниками кіосків і мисливцями за вигідною пропозицією.
Щоб додати до «ласкаво просимо”, наближаючись до цих приміщень, є дуже промовисті знаки «Фотографувати заборонено», що сприяє обережності в п’янкій атмосфері інтриг у цьому глухому місці. Це суттєвий контраст із презентабельним, більш вишуканим і добре організованим Монорі, і, звичайно, з пишною та пишною торговою набережною Ваці.
Долаючи ці нагальні справи, я відчув, що це місце, де все йде (і приходить?), якщо ціна правильна. Незалежно від того, чи є він привабливим і, можливо, викликає золоті годинники, парфуми, іграшки, електроніку чи химерні килими, які належним чином Вилетіти, це безупинний торг всю дорогу.
При такому контрасті мені було достатньо, щоб через загальну атмосферу та метушню на короткий час «забути» про те, що я в Будапешті, а також у Європі. Багато хто з завсідників спотворювали угорську та, смію сказати, англійську мови, спілкуючись зі мною. Але хороші речі та посмішку можна знайти. Ви також можете отримати квитанцію, але не чекайте гарантії.
Найкращі міжнародні ресторани Будапешта — ФОТО
Незважаючи на рябий вигляд буфетів, багато з них подають смачну їжу за невисоку ціну. Тож візьміть за себе обов’язок вкластися та замовити повну тарілку зміцнюючих млинців.
Безумовно, є різниця, коли є, але це не має значення. Я був зачарований цим несподіваним місцем, але я б не хотів, щоб мене застали там за фотографуванням.
Повз проходить багато громадського транспорту. Потяги з Ньюґаті також займають 10 хвилин до Kőbánya ál, а потім коротко проїдьте трамвайними коліями на Kőbányai út до очевидного завершення. Далі рухайтеся по прямій цією ж дорогою до явних кіосків складу Євро-Азія.
Трамвай № 28 від Blaha Lujza tér часто зупиняється на довгому провулку Kőbányai. Таким чином можна переглядати обидва сайти одночасно з меншими зусиллями. Якщо в Центрі Монорі будуть культурні презентації про життя на Сході, я відвідаю.
Хоча щоразу балансує між якістю та бюджетом, легко зрозуміти, чому ці скромні приміщення, що майорять у тіні, популярні. Багато місцевих жителів втомилися від грабіжницьких сучасних торгових центрів і готові досліджувати інші місця.
написав Алекс Стемп
Читайте такожУ Шанхаї відкривається виставка угорської порцеляни Herend
джерело: Письмо читача
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Виліт у космос: перший угорський супутник серійного виробництва може вийти на орбіту через кілька років
У березні роздрібні продажі в Угорщині зросли на скориговані 4.2 п.п
Європейське сільське господарство під «зеленим ідеологічним тиском», каже угорський міністр
Вибори до Європарламенту 2024 – опитування: нова угорська партія Тиса вже є найсильнішою опозиційною силою
Ексклюзив – Majorelle: неперевершений смак Марокко в серці Будапешта – ФОТО
Німецька компанія з розробки програмного забезпечення Evosoft інвестує 8.7 мільйонів євро в новий науково-дослідний проект в Угорщині
1 Коментар
Версія 21 століття, Новий шовковий шлях – зустріч Заходу зі Сходом.
Цікаво, що мій Герой за все життя – Авраам Ганц 1814-1867 – батько Ganz Works, подумав би про це китайське «захоплення» його комплексу основних робіт?
Це розташування китайського кварталу, згідно з моїми дослідженнями, на його висоті використовувалося через величність його планування, число робочої сили угорців – це налічувало 5000 робітників.
Авраам Ганц – не здивувався б, що він «перевертається в могилі» – через закриття інженерної інженерної та «іншої», яку він створив, і побачив, що ім’я Ганца поважають і шанують за його інженерні інновації – Глобально – за життя та після нього.
Ми сьогодні – M1 і трамваї – експлуатаційні – та «інші» об’єкти інженерії – пов’язані з Ganz Works і вироблені на них, які ми бачимо та використовуємо, ймовірно, регулярно – ім’я Ganz – на них.
Абрахам Ганц – історія ніколи не бреше, і він є угорським Героєм, найвищою згодою.
Китайський квартал, треба бути дуже обережними, і ми час від часу відвідуємо «стару» фабрику Ganz і робимо покупки в нашому будинку в районі V, щоб не забирати багаті китайці чи в’єтнамці – їздячи дорогами та провулками « старий завод Ganz – там дорогі переважно німецькі автомобілі – Mercedes Benz і BMW і «великі» повнопривідні версії.
Дивовижне – багатство утилізації, про яке свідчить вибір транспортних засобів – за кермом китайських чи в’єтнамських торговців чи будь-кого іншого.
Як вони можуть дозволити собі таку розкіш?
Сподіваюся, податковий департамент Угорщини – пам’ятайте – використовує готівку лише на ринку Китайського кварталу – і це заохочує шахрайські зловживання системою оподаткування – що ПОДАТКОВИЙ департамент – не надає жодних «спеціальних» торговельних домовленостей і звільнень – для китайців і В'єтнамські трейдери.
Китайський квартал – варто відвідати, але не забувайте, читаючи історію історичного угорського об’єкта, на якому він сьогодні працює та функціонує – The Ganz Works.