Гусячі кістки, які передбачають майбутнє: День Мартина в Угорщині – 11 листопада
День Мартина в Угорщині зазвичай означає частування гуски на столі та молоді вина. Не дивно, адже 11 листопада – останній день перед Рождественським постом. Навіть ті, хто готується до посту, можуть їсти в своє задоволення без сумніву. Але які угорські звичаї та традиції пов'язані з цим днем? А що саме ми святкуємо на Мартина?
Угорські традиції Мартина та історія цього дня
Magyarorszagom.hu зібрався все, що вам потрібно знати про День Мартина в Угорщині. Свято Мартина насичене народними традиціями. Варто дізнатися, чому традиційна гуска та молоде вино не могли бути відсутніми на жодному домашньому столі 11 листопада (хіба що цього року, бо ціна на гусяче м’ясо надзвичайно висока).
Походження дня Мартина
День Мартина пов’язаний зі святим Мартіном, який народився близько 316 року в Панонії та помер у 397 році. Святий Мартін був колискою угорського християнства, і бенедиктинське абатство Паннонхалма, де він, як вважають, народився, було побудовано на його честь . Є багато історій, які можна розповісти про святого Мартіна, історій його молодості та багатьох чудес і зцілень за його життя. Але як з ним пов'язані гуси?
- Читайте також: Захоплюючі пам'ятки Будапешта: Базиліка Святого Іштвана
Святий Мартін і гуси
Мартін був обраний єпископом Тура в 371 році, але він протестував проти свого обрання і знайшов притулок у гусятнику, де намагався сховатися від виборів. Однак легенда свідчить, що гуси зрадили його, заткнувшись, і він був змушений прийняти єпископство. Святий Мартін виконав важливу місіонерську роботу, навернувши більшість навколишніх язичницьких сіл.
Сен-Мартен і молоде вино
Асоціація святого Мартина та молодого вина вже широко поширена в багатьох угорськомовних країнах, оскільки молоде вино зазвичай варять у день Мартина. Через те, що його куштували в цей день, виникла приказка: «Святий Мартін — суддя вина».
- Читайте також: Угорський уряд реагує на слова Путіна, але не спростовує їх
Народні звичаї та традиції на свято Мартина
Зокрема, існує багато забобонів і фольклору, пов’язаних із Мартинмасом, як язичницьких, так і християнських. Однією з таких традицій є спостереження за погодою на Мартина. За переказами, якщо 11 листопада випав сніг, то очікуй м’яку сльотаву зиму. Говорили, що «Мартін приїхав на білому коні!»
А якщо 11 листопада не було морозів, то чекала сувора і морозна зима. Вони сказали: «Мартін приїхав на бурому коні». За народними прикметами, дощ на Мартина також не є доброю прикметою. Зазвичай після нього йде мороз, а потім посуха. Але якщо на Мартина гарна погода, то зима буде дуже холодною.
Гусячі кістки, що віщують майбутнє
Під час бенкету на День Мартина грудні кістки смажених гусей також використовують у деяких народних традиціях для передбачення погоди. Якщо гусяча кістка коричнева і коротка, значить, буде сльота і дощ, а якщо довга і біла, значить, снігу буде багато.
- Читайте також: ФОТО: Розкішний угорський готель відродився
Веселі та цікаві забобони
Згідно з прикметами, якщо на Мартина ви трохи п’янієте від вина, то наступного року у вас не буде головних і шлункових болів, і ви почуватиметеся добре.
Згідно з повір'ями, день святого Мартина також є днем зла, коли жінкам забороняється працювати, особливо прати та сушити білизну, що може викликати мор серед худоби.
Вважається, що той, кому приснився сон у ніч на 11 листопада, буде щасливим у майбутньому році.
У День Мартина прийнято влаштовувати паради ліхтариків і факелів. Переважно в голландських і німецьких районах, але також в Угорщині, де вони розпалюють вогнища або ходять по головній дорозі з ліхтарями в темряві.
Читайте такожЦього тижня очікується похмура, туманна, дощова погода – прогноз погоди
джерело: magyarorszagom.hu
будь ласка, зробіть пожертву тут
Гарячі новини
Увага! Великий Дунайський міст у Будапешті буде закритий на всі вихідні, об’єднання транспорту
Підготуйте свій гаманець: цього літа в Угорщині ціни на відкритий басейн зростуть
Орбан: Угорщина прив'яже ціни на пальне до середнього по регіону
Що сталося сьогодні в Угорщині? — 3 травня 2024 р
Міністр фінансів Угорщини: Угорщина серед найбільш відкритих економік світу
МЗС Угорщини Сійярто: Угорщина відкидає федералістські ідеї
1 Коментар
Після закінчення Першої світової війни всі держави Співдружності (і деякі країни, що не є членами Співдружності) відзначають 11 листопада День пам’яті (також відомий як День маку), щоб вшанувати тих, хто загинув під час виконання службових обов’язків під час війни. Щороку це важлива подія в календарі. Можливо, угорці повинні були перевірити свої гусячі кістки в листопаді перед тим, як Австро-Угорщина почала війну. Тоді б знали, що війну програють.